DELISH KITCHEN

  • 「エビ水餃子」のレシピ動画

    もちもちぷりぷり♪
    エビ水餃子

    4.5

    (

    26件
    )

    いつもの具材にエビをプラスしたエビ水餃子♪ゆでてもちもちになった皮とぷりぷりのエビの食感をお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 むきえび(下処理済み) 豚ひき肉 長ねぎ ニラ 酒 ごま油 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 ポン酢しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まー。
      子供と一緒に詰め込みをして、茹で上がりを食べたら美味しい〜と言って喜んでくれました☺️ また作ろうと思います✧︎
    • モーリス
      大好評でした。
    • まき
      むきエビ200g、豚肉80gと多めにして片栗粉大さじ1と1/2ごま油小さじ1と1/4強塩1/4強と多めに作りました。 思ったより簡単でまた作りたいと思いました。
    • レオ
      エビがプリプリし皮もモチモチで 美味しかった。 皮を包むのが時間かかるけど、作り方は 簡単でした。 リピしたいです。
  • 「雷豆腐」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    雷豆腐

    4.1

    (

    45件
    )

    雷豆腐とは、豆腐をごま油で炒めてしょうゆで味付けし、ねぎや大根おろしと合わせたシンプルな料理です。豆腐は水分が多く、油で炒めるとバリバリと雷のような音がすることが名前の由来になったと言われています。少ない材料でささっと作れ、おかずにもおつまみにもなる嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 ごま油 しょうゆ 細ねぎ(刻み) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • はるちゃんママ
      豆腐があまり好きではないが、美味しかった❗簡単で安上がり、最高のおかず見っけ‼️
    • お父の食卓
      簡単に作れてご飯に合います😁
    • レオ
      簡単に作れました。 味もごま油が効いてとても美味しかった。 豆腐好きの旦那もパクパク食べてくれました。 1品足りない時に便利なおかずだと思いました。 リピ決定‼️
  • 「カリカリチーズもやし」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    カリカリチーズもやし

    4.1

    (

    20件
    )

    主材料はもやしとピザ用チーズの2つだけ!しっかり焼いてカリッと仕上げます。おつまみにもおかずにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ピザ用チーズ 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 こしょう サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あるる
      合いそうだったので大葉を入れてみました。形になるか心配でしたが、押し付けながら焼いていたら大丈夫でした🙆‍♀️
    • mugi
      フライパンに生地を敷いたときに更に少しチーズを足して焼きました!もやしがしなしなになってひっくり返しにくいと思ったので…隙間をチーズで埋めてチーズで生地を固める感じ(?)にしました!タレもチヂミも美味しかったです🤤
    • concyo
      少し片栗粉を多めにしました。
    • rie701
      美味しくて何度も作りました。 ただ、ボールの中で鶏ガラスープの素や塩コショウも混ぜてしまうと味の濃い薄いが出てしまいバランスが悪かったので、フライパンに広げた時にパラパラと全体にかけるようにしたら上手くいきました(片面のみです) おろしニンニクを追加しても美味しかったです。
  • 「そばペペロンチーノ」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分9.2g♪
    そばペペロンチーノ

    3.7

    (

    4件
    )

    パスタを蕎麦に変えれば不足しがちな食物繊維がたっぷり摂れる一品に♪和風テイストのペペロンチーノをぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      530kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] むきえび(下処理済み) ブロッコリー まいたけ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 蕎麦のゆで汁 塩麹 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      パスタ類をはほとんど作らないせいか、意外と難しかったです。麺を茹でた後に水洗いせずにお湯を切ったのですが、具と和えるまでの間に麺同士がくっついてしまいました。フライパンは余裕のある大きさでないと麺と具を絡めにくいです。もう一度チャレンジしたいと思います。
  • 「豚バラネギ塩ダレ丼」のレシピ動画

    やみつきな味!
    豚バラネギ塩ダレ丼

    4.5

    (

    177件
    )

    豚バラを使った、簡単!おいしい!がぴったりな丼です。ねぎ、にんにく、ごま油などを合わせたやみつきだれは風味と塩気がたまらないおいしさ!豚バラブロック肉は薄切り肉や他の肉でも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      824kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラブロック肉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • seia
      豚バラスライスで作りました! とても作りやすくすぐに出来ました。 ご飯にのせたあとレモン汁をかけたら美味しかったです!
    • こんにゃく
      最高が約束されたお味でした。一生ついていきます。
    • kouhi
      炒めすぎましたが美味しいです😋🍴💕薄切り肉で代用した場合は、味がつきやすいので塩分を減らしてもよいが良いと感じました。
    • きく
      バラ肉ブロックも薄切りもなかったので、小間切れを使いました。 塩とこしょうで下味をつけた後で片栗粉をまぶし焼いたあと、ネギを入れて一緒に炒めてから混ぜたタレを入れて炒めて絡んだらご飯に載せていただきました。 とても美味しく、ネギの辛みが苦手な子供にも好評でした。 また作りたいと思います。
  • 「アボカドとレタスのレモン醤油サラダ」のレシピ動画

    お手軽レンジ活用献立♪
    アボカドとレタスのレモン醤油サラダ

    4.7

    (

    8件
    )

    和えるだけの簡単レシピです。レモンの爽やかな酸味が引き立つ一品です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド レタス しょうゆ レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むぅ
      簡単に作れました‼️しかも美味しい♡ 家族からも好評でした^^
  • 「レンジでなすの煮浸し」のレシピ動画

    ジュワ〜っと染み旨!
    レンジでなすの煮浸し

    4.5

    (

    1006件
    )

    煮浸しとは、野菜などの具材を薄味のだし汁で煮たあと冷まして味を含ませる料理。焼いてから煮ることもあります。ナスの煮浸しはジューシーでとろける食感がたまらない人気の一品♪ごま油を加えることで、香り良く仕上がります!お好みで大葉やみょうがを散らしてもおいしいですよ。ごはんもお酒もすすむので献立の副菜にぜひ作ってみてください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 細ねぎ(刻み) ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] みりん おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Jena
      レビューでそこまで柔らかくないと書いてる方もいたので、念の為に切れ込みはやや深め、縦半分切った後に横半分に切りました。(4つ切り) 3分→混ぜる→3分で作りましたが、凄く柔らかくて美味しかったです! 鰹節が好きなので鰹節をかけて食べました。
    • ばっぱ
      今回作るのは2回目です。 レンジ3分→混ぜる→レンジ3分でやってみました。 手間もかからず美味しくできるのでお気に入りです。 リピ決定の1品です(*´罒`*)
    • 二夜夢
      簡単な上にカロリーも控えめにできるし、一石二鳥のメニューです。 作ってから暫く置くと、味が一層染みて美味しさアップしますね。 大葉を乗せましたが、ミョウガを乗せるのも美味しいと思います。 夏場は素麺のお供にも良いですね!
    • なおなお
      倍の量で作りました。 トロッとして美味しかったです。
  • 「揚げないフライドポテト」のレシピ動画

    手が止まらない!
    揚げないフライドポテト

    4.3

    (

    6件
    )

    揚げずにオーブンで作るフライドポテト♪表面のカリカリ食感とじゃがいものホクホク食感を味わえます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも オリーブオイル ケチャップ 塩 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      じゃがいもインカのめざめ1Kg強100円でしたので、インカのめざめで初めて作りました。美味しかったです。自分はじゃがいもをキッチンペーパーで水気をふきとり、ボウルにオリーブオイル大さじ2を入れて、良く絡ませ混ぜてからクッキングシートにのせました。次に作る時はKFCを買い一緒に食べたいです。
    • めろんそーだ
      バジルなしで。小さいジャガイモでちいさくつくったのでカリカリに出来上がりました。アルミホイルでつくったので1回目ひっくり返す時こびりついて大変でした。出来上がりはこびりつくことなくすんなりとれました。カリカリで美味しいポテトにビックリです。今度はもう少し大きく作りたいと思います。
  • 「もやしと鶏肉の具だくさんスープ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    もやしと鶏肉の具だくさんスープ

    4.3

    (

    58件
    )

    しっかり食べられるスープです。主菜のボリュームが少ない時にもおすすめです。お好きな野菜を入れてもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉 もやし 小松菜 塩こしょう ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      調味料は多めに入れて、醤油も少し入れました
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • フチ子
      簡単ですごく美味しく出来ました!玉ねぎも入れて作ってみました!濃い味が好きな方は鶏がらスープの素を足してみるといいと思います。
    • みちゃん
      エリンギも入れました。 水は少し少なめにして、鶏がらスープの素を多めに入れました!
  • 「タイガーブレット」のレシピ動画

    中のチーズがたまらない♪
    タイガーブレット

    トラの模様のようにみえる表面のひび割れが特徴的なタイガーブレットの作り方をご紹介します。パリッと香ばしいパンと中から出てくるチーズがあと引くおいしさです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 クリームチーズ ベビーチーズ 上新粉 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 サラダ油 ぬるま湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mugi
      名前にインパクトがあってずっと気になってて今日作ってみました!外がカリッカリっで中にチーズがたっぷり入っててチーズ好きにはたまらない味で美味しかったです😋パンは塩っけが少なかったので個人的にはもう少し塩を足してもいいかなと思いました! 上新粉は余ってたのが勿体無くて、たくさんのせたところは綺麗に割れなかったので、ポイントに書いてあった通り薄めに上新粉を塗ると上手く模様が出来ました!