めんつゆとかつお節で和風に♪人気の長芋（山芋）レシピ9選

レビュー

• かおちゃん

  サッと簡単に出来、長芋のほくほくした食感とオクラのネバネバが豚肉とよく合い、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯

  
• のんこ

  あっさりしていて食感が楽しく美味しいです。和風な味付けの肉料理はレパートリーが少なかったので、良いのがみつかりました。

  
• こん

  材料を倍量で作りました。味付けはシンプルですが美味しくできました。鰹節が効いていると思います。

  
• ひつじ

  美味しかったです

  

レビュー

• きゅんきゅん

  中々固まらなかったので3回に分けて焼きました！ チーズ、紅しょうが、キャベツを入れて作ったら低カロリー低糖質なお好み焼きみたいになってめちゃくちゃ美味しかったです！ダイエットに良き◎ 生地に味がしっかりついてるのでソースは不要だと思います。片栗粉は少なめにして大さじ1.5にしました。マヨネーズはお好みで！

  
• まる

  山芋6〜7センチで切っておおよそ100gとして、卵は1個、他は半量で作りました。 マヨポンが合う！ 味がしっかり目のお好み焼きのような、たこ焼きのような感じなので中にタコ入れたり、紅しょうがを入れても合いそう。

  
• ひなっ子

  焦げてしまいましたが、美味しかったです。もう何回もリピしてます。

  
• るびー

  焼き時間が短かったのか、蓋もして焼きましたが ひっくり返らず失敗しました。 味は美味しかったので、次回はもう少し長く焼いてみます。

  

レビュー

• ぴーちゃん

  あっさり味ですが、出汁が効いていて沢山食べれました！

  
• 高ちゃん

  とにかく簡単なレシピでまた作ろうと思えるレシピです。 トロトロで長芋が良いですね。

  
• レイン

  最近作ったレシピの中でも一番美味しかったです！

  
• まめこ

  家族みんなから好評でした。 お好み焼きに近いので、お好みソースかけて食べても美味しかったです。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• こぶんが

  長芋のたたき具合を加減して食べるときの食感を楽しめました😀 出汁が効いて美味しかったとの家族の評価！確かに美味しい👍

  
• しんちゃん

  美味しいです。 スパニッシュオムレツに対抗 和風長芋バージョンでしょうか。

  
• たんぼのこけ

  1度目はレシピ通りに作りました。ご飯が進む味でとても美味しかったです！ 2度目は、明太子の代わりにキムチを刻んで生地に入れてみました。明太子の生臭さが気になる方はこちらもおすすめです！ また長芋は、半量を叩いて半量をすりおろすことで、すりおろした長芋と卵が上手く絡んで、ふわとろなのに崩れにくいという仕上がりになりました！どうぞお試しください！

レビュー

• しとっぺ

  スキレットはないので、フライパンで作ってお皿に移して食べました(￣▽￣)

  

レビュー

• お家大好き

  納豆ととろろのねばねばに、わらびのコリコリした食感と鰹節の香りが美味しい一品でした。朝の定番納豆をアレンジできて好きです。お豆腐にかけても美味しそう。

レビュー

• ろあ

  おつまみに最高です！ でもおつまみなら個人的には少し味が濃くても良さそうです
• 㶚琉

  オクラはストックしてある冷凍を使いましたが問題ありません。ねぎとろが無くても美味しくいただけました。ねぎとろを加える場合はすわさびを少し足しました。リピートしています