シャキッ！とろっ♪
ネギトロのねばねばあえ
調理時間
約15分
カロリー
92kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚なネギトロにシャキシャキ長芋とねばねばオクラをあわせて♪ ちょっぴり贅沢な小鉢です！ 今晩のおかずにいかがですか？
手順
1
細ねぎは輪切りにし、長いもは食べやすい大きさに切る。
2
オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして水でさっと洗い、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取って斜め切りにする。
3
ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おつまみに最高です！ でもおつまみなら個人的には少し味が濃くても良さそうです
㶚琉
オクラはストックしてある冷凍を使いましたが問題ありません。ねぎとろが無くても美味しくいただけました。ねぎとろを加える場合はすわさびを少し足しました。リピートしています
ろあ