DELISH KITCHEN

シャキッ!とろっ♪

ネギトロのねばねばあえ

5.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    9.3g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    12g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

濃厚なネギトロにシャキシャキ長芋とねばねばオクラをあわせて♪ ちょっぴり贅沢な小鉢です! 今晩のおかずにいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは輪切りにし、長いもは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして水でさっと洗い、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取って斜め切りにする。

  3. 3

    ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ろあ

    おつまみに最高です! でもおつまみなら個人的には少し味が濃くても良さそうです
  • 㶚琉

    オクラはストックしてある冷凍を使いましたが問題ありません。ねぎとろが無くても美味しくいただけました。ねぎとろを加える場合はすわさびを少し足しました。リピートしています

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