DELISH KITCHEN
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シャキッ!とろっ♪

ネギトロのねばねばあえ

濃厚なネギトロにシャキシャキ長芋とねばねばオクラをあわせて♪ ちょっぴり贅沢な小鉢です! 今晩のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    細ねぎは輪切りにし、長いもは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    オクラは塩をまぶしてまな板の上で転がして水でさっと洗い、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取って斜め切りにする。

  3. 3.

    ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(2件)

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  • 㶚琉
    オクラはストックしてある冷凍を使いましたが問題ありません。ねぎとろが無くても美味しくいただけました。ねぎとろを加える場合はすわさびを少し足しました。リピートしています