おつまみにもぴったり♪
オクラととんぶりのネバネバあえ
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調理時間
約10分
費用目安
300円前後
長芋とオクラのねばねばコンビにとんぶりが絡んで絶品です。味付けはめんつゆで簡単に!箸休めにもおすすめです。お試しください♪
カロリー
74kcal
炭水化物
13.3g
脂質
0.8g
たんぱく質
4.6g
糖質
10.6g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱をし、水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、5mmの輪切りにする。長芋はビニール袋に入れて、めん棒で細かく叩く。
2
ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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