DELISH KITCHEN

おつまみにもぴったり♪

オクラととんぶりのネバネバあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    74kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    10.6g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

長芋とオクラのねばねばコンビにとんぶりが絡んで絶品です。味付けはめんつゆで簡単に!箸休めにもおすすめです。お試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱をし、水にさらして水気を切る。へたを切り落とし、5mmの輪切りにする。長芋はビニール袋に入れて、めん棒で細かく叩く。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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