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    切って焼くだけ!

    長芋とオクラの和風炒め

    味付けはめんつゆだから簡単! 長いもとオクラのネバネバコンビで、 豚肉をさっぱり食べられます!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      280kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      長いもは皮をむき、縦に薄切りにして、2cm程度に切る。オクラは額を切り取り、斜めに2等分に切る。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。

    3. 3.

      長芋、オクラ、酒を加えて炒める。

    4. 4.

      軽く焼き色がついたら、めんつゆ、かつお節を加えてさっと炒めて完成。

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