作り方
1.
長芋はすりおろす。キムチは食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに卵、納豆、付属のたれ、長芋、キムチ、片栗粉、めんつゆを加えて混ぜる。
3.
スキレットにサラダ油を入れて中火で熱し、2を流し入れ、ふたをして弱めの中火で5分程焼く。
ポイント
スキレットは直径20cmほどのものを使用しています。
4.
3にかつお節、細ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
- スキレットでそのまま出せる♪納豆とキムチのふわふわ焼き