チーズが香ばしい♪
千切りキャベツのとろろ焼き
調理時間
約15分
カロリー
263kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪
手順
1
長芋は保存袋に入れて口を閉じ、めん棒で叩いて粗くつぶす。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、長芋、千切りキャベツ、めんつゆを加えて混ぜる。
3
耐熱容器にサラダ油を薄くぬり、2を流し入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。
ポイント
直径15cmの耐熱容器を使用しています。
4
かつお節、細ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 長芋を間違えて、とろろにして作ったけれど、とってもおいしかったです！ 長芋を叩いても作ってみたけれど、とろろにした方が美味しかったです。
高ちゃん
とにかく簡単なレシピでまた作ろうと思えるレシピです。 トロトロで長芋が良いですね。M2
長芋はすりおろしてとろろにしても 叩いて粗めに食感良い状態で入れても どちらでも美味しかったです！レイン
最近作ったレシピの中でも一番美味しかったです！
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りぃさ