作り方
1.
長芋は保存袋に入れて口を閉じ、めん棒で叩いて粗くつぶす。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、長芋、千切りキャベツ、めんつゆを加えて混ぜる。
3.
耐熱容器にサラダ油を薄くぬり、2を流し入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。
ポイント
直径15cmの耐熱容器を使用しています。
4.
かつお節、細ねぎをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
- チーズが香ばしい♪千切りキャベツのとろろ焼き