DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉となすのケチャップ炒め」のレシピ動画

    しょうゆがポイント!
    鶏ひき肉となすのケチャップ炒め

    4.5

    (
    157件
    )

    ケチャップ味のひき肉がなすにからんでごはんにぴったりの味付け!豆板醤を加えてピリ辛に仕上げるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] なす 玉ねぎ おろしにんにく おろししょうが サラダ油 酒 ケチャップ しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たい焼き
      これは間違いなく、子供も大人もみんな大好きやみつきケチャップ味❣️こんなに簡単にできるなんて! 皆さまのレビューを参考に、ケチャップと醤油はおおさじ1ずつプラスしました。仕上げにピザ用チーズをかけて溶けるまでフタをすると最高に幸せな子供味でした。
    • みちゃん
      なすと玉ねぎの他に、しめじも入れました。 豆板醤を小さじ1/2入れて、最後にチーズをかけました。 簡単でご飯がすすむ、おいしい味付けです!
    • skmn
      豚ひき300、ナス3本、玉ねぎ3/4で!ご飯が進みおいしかったです!😊調味料はレシピをベースに少し増やして、味を見ながらでよかったです!
    • マハロン
      口コミを参考にケチャップ、醤油を増やし 辛いのが好きなので豆板醤と唐辛子、最後に チーズを追加しました ピリ辛にチーズがまろやかで美味しいと 好評でした!
  • 「鶏ひき肉と梅の混ぜごはん」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    鶏ひき肉と梅の混ぜごはん

    4.6

    (
    103件
    )

    おにぎりにしてもおすすめ!鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです!梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉 梅干し 大葉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      ご飯の量が少なく、混ぜご飯にしてかさ増ししようとレシピを探し見つけて作ってみましたが、簡単なのに味もしっかりついていてとてもおいしかったです(*^_^*) 逆に量が多くなり、茶碗ではなく皿に盛り付けました(笑) また作ります♪
    • ティグル
      思ったよりも美味しかった。 しっかりした味なので、ちょっとした付け合せがあれば十分かな。
    • REI
      美味しい
    • Yママ
      美味しい! 夏にいい、さっぱりメニュー! 子供にも美味しいと好評。 米1.5合で3人分にしたので、鶏ひき肉150g、大葉3枚、調味料は全て大1.5ずつに増やした。 梅干しは大2個。
  • 「鶏ひき肉と水菜のみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけでできる!
    鶏ひき肉と水菜のみそ炒め

    4.2

    (
    42件
    )

    時間のない時におすすめ!火の通りやすい食材を使って簡単に1品追加できますよ!お弁当にもどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 水菜 しめじ サラダ油 おろししょうが 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばりん
      無限に食べれるくらい美味しい!しっかり味もついてるし、飽きない味だなって、お財布にも優しいおかずですね。作り方も簡単だし。リピします!
    • あや
      簡単、おいしい、ヘルシー!! またリピします★
    • そらん
      簡単でご飯にも合います  水菜のかわりにありあわせの野菜でもおいしかった
    • まき
      鶏ひき肉…今まではそぼろにしかしたこと無かったけど今回別な使い方覚えて作ってみて好評でした。また作りたいです!
  • 「さつまいもと小松菜のとろとろ煮」のレシピ動画

    レンジで簡単調理♪
    さつまいもと小松菜のとろとろ煮

    3.7

    (
    13件
    )

    難しい工程は一切不要!レンジで簡単に作れる煮物をご紹介します。忙しい日や、楽したい日におすすめの一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 さつまいも 小松菜 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふみ
      レンジで作れるのが手軽で好きです。生姜は一片丸々入れてみましたが、ちょうどいい味になりました。食べ応えある1品です。
    • けいこ
      4人分で、しっかりとボリュームが欲しかったので、鶏ひき肉300g、その他の材料はレシピの倍量で作りました。さつまいもにしっかり火を通したかったので、先にさつまいもに600W3分加熱した後、ひき肉と調味料入れて5分、小松菜入れて3分加熱しました。 さつまいもホクホクで美味しかったです!ただ、お肉300gは多かったな( ˊᵕˋ ;) 味がすこし薄くなりました。写真はレタス敷いてます。
    • けい
      味は美味しかったですが、レンジだと火の通りにムラがあり、追加で加熱しても、さつまいもの火の通りが甘い箇所が出てきてしまいました。また、具材に対して調味料が少なかったのか。1回目のレンチンで汁気がなくなってしまい、水50mlたしましたが、トロトロのあんかけの様にはできませんでした。鍋で加熱してみようと思います。
    • モモキビ
      レンジだと火の通りがムラになります 昔のターンテーブル方式の方がムラにならなかったような気がします この問題を解決すべくレンジ料理チャレンジしつづけます
  • 「鶏ひき肉ときゅうりの生姜炒め」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    鶏ひき肉ときゅうりの生姜炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    きゅうりを使った炒め料理のご紹介!千切りにしたしょうががアクセントになってやみつきになります。少ない材料でパパッと簡単にできるので、あと一品ほしい時にお役立ちレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 きゅうり しょうが サラダ油 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      主菜のため、ひき肉を増やしました❣️少し薄味になりましたが、簡単で美味しかったです😊
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! しょうがはチューブのおろし生姜で代用、鶏ひき肉は大豆ミートで代用しました。
    • うさちさ
      鶏ひき肉を買いに行くと1番少量で倍に近い150グラムでした。なので、気持ち調味料も多くしました。さっぱりした中華風で美味しかったです!また作ります!
  • 「ひき肉入りニラもやし炒め」のレシピ動画

    簡単パパッと調理♪
    ひき肉入りニラもやし炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    ひき肉を加えてごはんがすすむ立派なおかずに♪野菜はさっと手早く炒めて食感を残して☆火が通りやすい食材の組み合わせが時短の近道!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ニラ もやし にんにく ごま油 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もやしと鶏ひき肉の中華丼」のレシピ動画

    ささっと出来る!
    もやしと鶏ひき肉の中華丼

    4.0

    (
    3件
    )

    材料も少なめで簡単に出来る中華丼のご紹介です!包丁要らずで片付けも楽です。シャキシャキの歯ごたえとピリっとした辛さがご飯によくあいます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉[もも] もやし おろししょうが おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 オイスターソース 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのザーサイそぼろ丼」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    ブロッコリーのザーサイそぼろ丼

    とろ~り卵が食欲そそる1品です!ブロッコリーとザーサイが良く合いますよ。ごはんのすすむ簡単丼ぶりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      739kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ブロッコリー 鶏ひき肉 ザーサイ[瓶詰め] サラダ油 塩 こしょう 半熟ゆで卵 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 春千夜子
      ゆで卵なしです! ズボラなので包丁なし、ハサミでパパって作りました! 簡単でザーサイがアクセントになって美味しかったです! もうちょっと味付け濃い方が好きかも💓 また作ります!
  • 「鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め」のレシピ動画

    忙しい時にもおすすめ!
    鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め

    簡単にできる1品です。わさびを加えたらさっと炒め、風味を活かしましょう。わさびはお好みで調整して下さい。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 豆苗 えのき サラダ油 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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