1. 忙しい時にもおすすめ!鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め

忙しい時にもおすすめ!

鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め

簡単にできる1品です。わさびを加えたらさっと炒め、風味を活かしましょう。わさびはお好みで調整して下さい。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 豆苗 1/2パック
  • えのき 1/2袋(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • わさび小さじ1

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にえのきを加えてしんなりするまで炒め、豆苗を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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