DELISH KITCHEN

忙しい時にもおすすめ!
鶏ひき肉と豆苗のわさび炒め

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(1件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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簡単にできる1品です。わさびを加えたらさっと炒め、風味を活かしましょう。わさびはお好みで調整して下さい。

  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

    20.2g

  • 脂質

    19g

  • たんぱく質

    22.5g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 鶏ひき肉 100g
  • 豆苗 1/2パック
  • えのき 1/2袋(100g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • わさび小さじ1

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切って食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にえのきを加えてしんなりするまで炒め、豆苗を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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