DELISH KITCHEN

さっぱり食べやすい!
鶏ひき肉と梅の混ぜごはん

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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おにぎりにしてもおすすめ!鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです!梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。

  • カロリー

    384kcal

  • 炭水化物

    61.5g

  • 脂質

    6.5g

  • たんぱく質

    13.3g

  • 糖質

    60.8g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を取り除き、叩く。大葉は千切りにする。

    ポイント

    梅干しは塩分濃度により使う量を調整してください。

  2. 2

    鍋に鶏ひき肉、☆を入れて弱火で熱し、混ぜながらほぐす。ほぐれたら肉の色が変わるまで水分をとばしながら中火で炒める。

  3. 3

    ボウルにごはん、2、梅干し、大葉を入れて混ぜる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • きく

    ご飯の量が少なく、混ぜご飯にしてかさ増ししようとレシピを探し見つけて作ってみましたが、簡単なのに味もしっかりついていてとてもおいしかったです(*^_^*) 逆に量が多くなり、茶碗ではなく皿に盛り付けました(笑) また作ります♪
  • ティグル

    思ったよりも美味しかった。 しっかりした味なので、ちょっとした付け合せがあれば十分かな。
  • REI

    美味しい
  • Yママ

    美味しい! 夏にいい、さっぱりメニュー! 子供にも美味しいと好評。 米1.5合で3人分にしたので、鶏ひき肉150g、大葉3枚、調味料は全て大1.5ずつに増やした。 梅干しは大2個。

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