DELISH KITCHEN
ケチャップと中濃ソースで作る!ハンバーグソースの人気レシピ5選

ケチャップと中濃ソースで作る!ハンバーグソースの人気レシピ5選

作成日: 2023/07/29

更新日: 2023/08/29

ケチャップと中濃ソースを使ったハンバーグソースレシピを簡単動画でご紹介。煮込みハンバーグ
や、キャベツハンバーグなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    煮込むから失敗しない!
    煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    1155件
    )

    おうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ(みじん切り) 塩こしょう パン粉 卵 牛乳 薄力粉 ナツメグ 玉ねぎ(薄切り) しめじ(下処理済み) 有塩バター 水 コンソメ ケチャップ 中濃ソース 砂糖 塩こしょう サラダ油 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ミー
      リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
    • むくむく
      中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
    • ぴぴ
      しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
    • ジュン
      中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
  • 「キャベツハンバーグ」のレシピ動画

    お弁当にもぴったり!
    キャベツハンバーグ

    4.3

    (
    238件
    )

    明日のお弁当にキャベツハンバーグはいかがですか? キャベツもたっぶり入っていてボリュームUP! 手作りソースもたまりません!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 塩 豚ひき肉 塩こしょう 卵 サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 酒 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もな
      面倒くさかったので、キャベツは塩揉みせずに、そのまま使用しましたが、美味しかったです。 あと、ソースも作らずに、家族はケチャップやソース、マヨネーズ、ポン酢など自分の好きなものをかけて食べました★ポン酢マヨネーズが人気でした!
    • ペレナラひろみ
      簡単で美味しい。キャベツはビニール袋で塩振って色々やっている間ほったらかしにして絞れば簡単です。
    • パトラ
      キャベツの食感がとっても良かったです。 こどもも生だと食べづらいキャベツもハンバーグの中に入っているとペロリと完食。 レシピと少し違うのはキャベツの塩気をさっと水洗いしてから使ったのとたまねぎと人参とパン粉を加えた所とソースをハンバーグと一緒に煮詰めた所です。 またキャベツがあったら作りたいと思います(^^)
    • くまのおうち🐻
      美味しい!!! ソースは中濃ソースとケチャップを混ぜたソースで食べました🤤
  • 「豚じゃがバーグ」のレシピ動画

    ふわトロ食感!
    豚じゃがバーグ

    4.1

    (
    22件
    )

    チーズとじゃがいもでふわトロ食感! 食べ応え抜群の豚じゃがバーグ♪ おかずにも小さめに作ってお弁当にもぴったり!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      993kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも スライスチーズ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油  ケチャップ 中濃ソース 酒

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mayu
      美味しかった!ソースもいいアクセントになってました。
    • たろ
      簡単で美味しい、見た目ハンバーグなのにハンバーグより食べごたえと食感の変化が楽しめる ソースは酸味をおさえてコクを足したかったのでバターと少し砂糖も加えました
    • なお
      美味しかったです!
    • dさん
      地元のスーパーがこまぎれ肉が細切れすぎて上手く包めませんでした 薄切りのほうが良いのでは?
  • 「カレーソースのハンバーグ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    カレーソースのハンバーグ

    4.5

    (
    12件
    )

    ジューシーなハンバーグとスパイシーなカレーソースが相性抜群!小さめに作ってお弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダ油 合いびき肉 玉ねぎ 溶き卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ 中濃ソース 砂糖 カレー粉 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Gi
      美味しかったです。 カレー粉の分量は、辛さの具合を見ながら、調整しました。
    • ぺんちゃん
      成形済みハンバーグを買ってきたのでソースだけ参考にしました。カレー粉のスパイシーさとお肉がマッチして美味しかったです。
    • july_72_ny
      美味しかったです。材料の中にプラスしてチーズ丸ごと入れてしてみました。🙂✌
    • ゆたろう🐤
      美味しかったです! 私はハンバーグとからめてから取り出して、 残ったソースで玉ねぎを炒めました!(少し料理酒を足して) いろんな味のハンバーグを作って、飽きたなーという頃に、新鮮で美味しいです!
  • 「チーズとろける豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    豆腐でかさまし!
    チーズとろける豆腐ハンバーグ

    4.6

    (
    8件
    )

    豆腐入りハンバーグレシピをご紹介!ふわっとやわらかな食感と、とろ〜りとろけたチーズが相性抜群です♪ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 ピザ用チーズ 玉ねぎ サラダ油 酒 塩 片栗粉 こしょう ケチャップ 中濃ソース 水 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みつごんの妻
      豆腐のお陰で柔らかく、やや淡白な肉だねでもソースが濃厚なので美味しかったです。ソースはケチャップの代わりに自家製のトマトソースを入れて作りました。
    • チェリー
      バターで絡め、チーズを乗せると程よいコクでふんわりとして美味しかったです。家族も、喜んでくれました。猫の柄のお皿に盛り付けました!
    • momo
      ソースとチーズで美味!