DELISH KITCHEN

ぱくぱく止まらない♪

ツナ入りポテトのハンバーグ風

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    263kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ひき肉の代わりにツナとじゃがいもで作るハンバーグです。もっちり食感で食べ応えもバッチリ!お好みでチーズやコーンを入れてアレンジするのもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切って5分ほど水にさらし、水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱して水気を切る。フォークでつぶし、塩、こしょう、片栗粉を加えて混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、別の耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    1にツナ缶、玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱をとる。4等分にし、小判形に形をととのえる。同様に計4個作る。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切って使用しましょう。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べて焼き色がつくまで2分焼く。上下を返し、ふたをして弱火で2〜3分焼いて取り出す(ポテトハンバーグ)。

  5. 5

    4のフライパンにバター以外の☆を入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮詰める。バターを加えて溶かしながら混ぜる(ソース)。

  6. 6

    器にポテトハンバーグを盛り、ソースをかける。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まぁか🕊 𓂃𓈒 𓂂𓏸

    じゃがいもが使われているので、1つが意外とズシッとしていておなかいっぱいになりました✨美味しかったです😋 お肉を使わずにじゃがいもとツナで作っているので、とってもヘルシーでいいですね☺️
  • 坊主パパ

    ヘルシーなハッシュポテトみたいでした。 次は刻んだベーコンを入れてアレンジしてみたいと思います。
  • ちび

    リピです♡ ホクホクして優しいお味でとてもおいしかったです😌ソースもコクがあってハンバーグと相性ばっちりでした♪ 今回はミックスベジタブル入れてみました✨
  • チョビすけ

    主人のお弁当にも入れたかったので最後にソースはフライパンで絡めました 乾燥バジル添えて ツナとあいますね!

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