レパートリー色々♪おすすめのつゆでいただくそうめんレシピ10選

レビュー

• こまめろん

  とても簡単に作れました！ おいしいし、リピ確定です。

  
• みより

  写真はきれいじゃなかったけど、味は間違いなく美味しかった^ ^主人が一瞬で完食しました！

  
• みなず

  すっかりお気に入りです、 今回はなすがなかったので、ちくわとえのきで代用しちゃいました！ また作ると思います。

  
• ねむりねこ

  冷蔵庫に残ってた小松菜を加えて作りました。相性抜群でした。白髪ネギは面倒なので省略、麺つゆが2倍濃縮のものだったので鶏がらスープを小匙1/2足して作りました。すりごまでもじゅうぶんな風味とクリーミーさが出ますね。簡単で美味しかったです。今度は中華麺でやってみたいです

  

レビュー

• えびー

  簡単に作れて美味しかったです！
• クッキングポポ

  簡単に作れて美味しかった！ ニラもそうめんも安いし重宝しそうです。
• 瑛理香

  もつ鍋をした翌日、ニラとラーメンが余っていたので、つくらせていただきました。ラーメンは粉落とし程度に茹でたもの。麺は硬めが好きなので、ニラと一緒に入れました。美味しく食べられました。古くなってきていた卵も消費できて◎でした。
• トンカツ

  味が薄かったので、めんつゆをかけて食べたら、おいしくいただけました。

レビュー

• たぬ

  お店で食う味でした！ とても美味しい！

  
• みよほだ

  具材が足りなかったので、エリンギと新玉ねぎを足しました 翌日まで、美味しくいただきました 生姜の量は、好みで増やしても…

  
• ライ麦パン

  作り始めてからめんつゆ切らしていることに気づき、水200しょうゆ50みりん50顆粒だし小さじ1.5で作りました。 結構なすたくさん入れてもいいかも。 簡単だけど美味しい！ そばで食べても美味しそう♪

  
• にゃんにゃむニーナ

  １５日夕ご飯は、 いつもの味に一手間、なすと豚バラの温だれそうめん こちらに載せました。 みんなはネギと生姜入りです。。。ネコはもちろん、もちろんなしでございます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきます。 そうめん大賛成でございます。 他には、 ふんわり卵がきれい、レタスと卵の味噌汁 おもてなしにぴったり、マグロとアボカドのタルタル こちらにも載せます。 そうめんちゅるちゅるにゃ。う、うみゃにゃ。 これはいけにゃいにゃ。 うみゃにゃ。これはいけないにゃ。。。 美味しいー。レシピありがとうございます。また作ります。茗荷も入れました。生姜は少し。 いちじくを秘密のタレでレンチンしました。

  

レビュー

• ランラン

  美味しかったです！ もも肉をむね肉、小松菜を2倍、ごま油の代わりにゴマラー油をかけて食べました(^^)

  
• いもちゃん

  味つけが濃いかなぁ？と思いましたが、食べてみたらそうでもなかったです。 ごま油いれすぎました笑 けど美味しかったー！

  
• someday

  簡単で美味しかったです！ ただ、平日お昼ご飯にしては、ちょっと時間かかりました。でも手間に感じる生姜とニンニクみじん切りが、香りと味をアップさせるんだろうなと思います。 1人分麺75g、水400ccとしました。半量の300ccだと蒸発分を考えると出来上がりが少なくなる気がして。椎茸は2個のままでw また、鶏むねでも十分美味しかったです。 塩と顆粒鶏ガラを少なめにしたとはいえ、なんとなく味が物足りない気がして、しょうゆを少し加えると好みになりました。素麺は茹で時間通常1分30秒→50秒にして、スープに入れて温めたので柔らかくならずにちょうど良かったです。 また作ります！

  
• のりあき

  少し味付けが薄い感じでしたが胡麻油を付け足して食べました。鶏肉の出しも効いていてラーメンでも美味しいと思います。

  

レビュー

• SK

  簡単だし、優しい味でおいしかったです！

  
• きく

  倍量の二人分で作りました！ とても簡単で美味しかったです♡ 家族にも好評でした。 また作ります(*＾▽＾*)

  
• ぽち

  簡単で美味しいし、胃にも優しいので何度もお世話になってます！ 気を抜くとあんがそうめんに絡まないので、麺の水切りは強めに、水溶き片栗粉は片栗粉優位になるようにしてます！

  
• babachan

  2人分、麺は3束・材料は全て倍に。 長ネギは上(緑・白い所が少量)の部分と細ネギ2本(1ｾﾝﾁ幅) とっても美味しいです。夕食でいただきました。

レビュー

• のりあき

  ソーメンの味付けに変化しようとレシピを見つけ作ってみました。ベーコンの変わりにハムで代用し冷凍のコーンでしたが簡単に作れてとても食べやすく美味しく出来ました。

  
• みいら

  めんどくさくて具材なし、☆を皿で混ぜてその上にそうめん投入、という形でつくったのに想像以上にカルボナーラで美味しかったです 味濃いめな人はブラックペッパーかけるのがおすすめですჱ̒^. ̫ .^）

  
• せな

  思ったよりさっぱりしていて食べやすかったです！

  
• icoco

  簡単で、美味しかったです♪素麺の水きりがあまかったのか^^;想像以上に、あっさりめに出来上がりました。

  

レビュー

• るる

  すご〜く美味しかったです！ 暑い夏に最高でした。ただお水の量は半分でいいんじゃないかと思いました。 また何回も作ると思います。

  
• mirising

  暑い日の昼ごはんに。 簡単に出来て沢山食べられちゃいます！ 美味しかったです♪

  
• よー

  美味しかった！ 卵がなかった！

  
• ば

  とっても美味しかったです！！キムチとササミと豆乳･ごま油の相性抜群です。大葉を散らしてみましたが彩り良くなったのでオススメです！簡単なのに満足感あり、夏にピッタリ！またリピートしたいです！！

レビュー

• mmm

  簡単につくれました。 お肉のレンチンは怖かったのでフライパンで火を通しました。 お酢とゴマを切らしていたので、抜きにしましたが、おいしくできました。 特にお肉の味付けが美味しかったです。

  
• たんぱく質

  とても簡単に出来たし結構さっぱりめで食べやすくて美味しかったです！また作りたいと思います！

  
• ばぁば

  コチュジャンがいい味を出してますキュウリを４人分で一本足りませんね、もう少し欲しいですね（笑）美味しいです

  
• Tomo

  ライスヌードル、うどんでも美味しいです。

レビュー

• chami

  にゅうめんが食べたくて。 作り方がとても簡単で良かったです。 レシピではめんつゆ100cc、水200ccでしたが、我が家には少し濃い感じがしたので20〜30cc水を足しました。

  
• amama

  めちゃめちゃ合います！美味しいです！

  
• めあり

  少ない材料で簡単に作れて美味しかったです。 少し私には味が濃い気がしたので、次に作る時はめんつゆの量を調節しようと思います。

  
• あにょん

  少し、親子丼を近づけたくてアレンジしました！ しょうがチューブ3cm程、酒、醤油、わかめを追加 麺つゆは無かったので、白だしで代用。白だしの表記通りに100cc白だしつゆを作りました！ すごく美味しく、すぐ食べ終わっちゃいました笑

  

レビュー

• ゆここ

  残り物のカレーをストレートのめんつゆで割って片栗粉でとろみをつけました。素麺は別で茹でて水で流したあと、熱湯をかけて温めました。おいしかったです。

  
• babachan

  更新 今回は鶏肉がなく、ねぎを一本と小松菜、舞茸を入れて作ってみました。ルー等は指定通り。やはり、カレーの味は全くしませんでした。汁もなくなってしまったので、めんつゆのとても濃い(しょっからい)味だけが心に残ってしまいます。 水をもう少し多く、ルーを増やして作った方が美味しいのでは…とあらためて思いました。 一回目 醤油味が濃くカレー風味が少ない。濃縮つゆをもう少し減らしてカレールーをひとつ増やした方が美味しいかもしれません。次回やってみます。
• n

  ルーひとかけがどれくらいか分からなくて入れすぎた。
• おばあちゃんのポルポト焼き

  分量どおりだとスープがしょっぱかった