DELISH KITCHEN

カレールウが余った時に!

カレーにゅうめん

3.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    56.3g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    53.6g

  • 塩分

    9.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

次の日何にしようかなと思った時に! にゅうめん!細いので食べやすいし、時間も短縮♫ リメイクにぴったりな一品です

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ねぎを加えて、炒め合わせる。

  5. 5

    めんつゆ、水を加えて熱し、沸騰したら火を止め、カレールウを加えて混ぜる。

  6. 6

    カレールウが溶けたら、再び加熱し、煮立たせる。そうめんを入れ袋の表記時間通りにゆでる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.5

※レビューはアプリから行えます
  • ゆここ

    残り物のカレーをストレートのめんつゆで割って片栗粉でとろみをつけました。素麺は別で茹でて水で流したあと、熱湯をかけて温めました。おいしかったです。
  • babachan

    更新 今回は鶏肉がなく、ねぎを一本と小松菜、舞茸を入れて作ってみました。ルー等は指定通り。やはり、カレーの味は全くしませんでした。汁もなくなってしまったので、めんつゆのとても濃い(しょっからい)味だけが心に残ってしまいます。 水をもう少し多く、ルーを増やして作った方が美味しいのでは…とあらためて思いました。 一回目 醤油味が濃くカレー風味が少ない。濃縮つゆをもう少し減らしてカレールーをひとつ増やした方が美味しいかもしれません。次回やってみます。
  • n

    ルーひとかけがどれくらいか分からなくて入れすぎた。
  • おばあちゃんのポルポト焼き

    分量どおりだとスープがしょっぱかった

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