DELISH KITCHEN

あたたかくてほっとする♪

かに玉あんかけにゅうめん

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    368kcal

  • 費用目安

    100前後

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夜食におすすめな少ない材料ですぐできる、簡単にゅうめんです。冷蔵庫に残った野菜も一緒に煮て具沢山にしても♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    かにかまぼこは食べやすい大きさにさく。ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯をわかしてそうめんを袋の表示時間通りゆでる。水気を切って流水で洗い、器に盛る。

  4. 4

    洗った鍋に☆を入れて軽く煮立たせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。とろみがついたらかにかまぼこ、ねぎを加えて混ぜ、卵をまわし入れて固まるまで大きくかき混ぜる。

  5. 5

    3の器に4をかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • SK

    簡単だし、優しい味でおいしかったです!
  • babachan

    2人分、麺は3束・材料は全て倍に。 長ネギは上(緑・白い所が少量)の部分と細ネギ2本(1センチ幅) とっても美味しいです。夕食でいただきました。
  • ・簡単で美味しい ・レシピのままの味付けで○
  • ぽち

    簡単で美味しいし、胃にも優しいので何度もお世話になってます! 気を抜くとあんがそうめんに絡まないので、麺の水切りは強めに、水溶き片栗粉は片栗粉優位になるようにしてます!

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