1. いつもの味に一手間!なすと豚バラの温だれそうめん

いつもの味に一手間!

なすと豚バラの温だれそうめん

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 生姜の風味がいい香り♪ 豚となすを炒めて、いつものめんつゆ味に美味しさをプラス! 冷蔵庫にある食材を入れても美味しいですよ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    667kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすは縦半分に切り、薄切りにする。豚バラ薄切り肉は1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記時間通りにゆで、水にさらし、水気をきる。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    なすを入れて3〜4分炒めて、☆を加えて一煮立ちさせる。器に注ぎ、そうめんを盛り付ける。

レビュー

(16件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • いお
    豚肉なくて茄子だけだったから何かもの足りなかったかな。 普通にめんつゆで食べるのがいいのかも😃 またリベンジします!
  • マイシン
    簡単なのに美味しくて、何度もリピしてます。つゆ多めが好きなので、具はレシピ通り、水分はいつも倍量で作ってます。旦那にも好評!
  • みよほだ
    具材が足りなかったので、エリンギと新玉ねぎを足しました 翌日まで、美味しくいただきました 生姜の量は、好みで増やしても…
  • Tomo
    とても美味しいです!! 簡単なのに、具だくさんで満足感あります。 ショウガがきいてる、あたたかいつゆで食べるのがいいですね😊