いつもの味に一手間！
なすと豚バラの温だれそうめん
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 生姜の風味がいい香り♪ 豚となすを炒めて、いつものめんつゆ味に美味しさをプラス！ 冷蔵庫にある食材を入れても美味しいですよ♪
- 調理時間 約30分
カロリー
667kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦半分に切り、薄切りにする。豚バラ薄切り肉は1cm幅に切る。
2.
鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記時間通りにゆで、水にさらし、水気をきる。
3.
鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
なすを入れて3〜4分炒めて、☆を加えて一煮立ちさせる。器に注ぎ、そうめんを盛り付ける。
レビュー
(16件)
4.5
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- いお豚肉なくて茄子だけだったから何かもの足りなかったかな。 普通にめんつゆで食べるのがいいのかも😃 またリベンジします！
- マイシン簡単なのに美味しくて、何度もリピしてます。つゆ多めが好きなので、具はレシピ通り、水分はいつも倍量で作ってます。旦那にも好評！
- みよほだ具材が足りなかったので、エリンギと新玉ねぎを足しました 翌日まで、美味しくいただきました 生姜の量は、好みで増やしても…
- Tomoとても美味しいです！！ 簡単なのに、具だくさんで満足感あります。 ショウガがきいてる、あたたかいつゆで食べるのがいいですね😊