ダブルねぎで美味しく♪玉ねぎとネギを使ったレシピ8選

レビュー

• kerori

  主張しないけど薄すぎないちょうど良い味付けで美味しかったです。

  

レビュー

• きりんさん

  卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。

  
• あーちゃん

  水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! ５人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3程度で具材は４倍（玉葱一個、鶏肉２枚）でちょうど良く出来ました!

  
• Hiroco

  ちょっと多めに(3人分)作りたかったので、調味料3倍で作りました。卵は5個にしましたが、それでも十分でした(^^)小さめの卵を使う場合は6個でもいいかもしれません。 鶏肉と玉ねぎが柔らかくて味もよく染みて、すごく美味しい！！ 卵がトロトロで最高♪ついついおかわりしちゃいました(笑) お出汁を加えても美味しそうですね。 また作ります！

  
• もも

  倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。

  

レビュー

• さいとう

  美味しかったです。パン粉がなかったのでタネを成形した焼く前に片栗粉をまぶしました。お水を入れることでふっくらしてタレの味ととても美味しかったです。大根おろしと大葉とポン酢醤油の組み合わせは間違いないですね！

  
• みそマヨ

  このレシピで作ると、ハンバーグがふんわりとても柔らかです。ひき肉特有の硬さとかボロボロした食感が一切なく、ソースも美味しくて何度も作っています。 ✤大葉は5㍉幅くらいの細切りにすると食べやすく、好きなだけのせられます♪(写真は改善前) ✤大根は1㍉くらいに細切りできるおろし器を使うと(「〇のじ」愛用)水分があまり出ず、ふわシャキした大根にソースがよく絡み美味しいです。

  
• あすこ

  おネギがなくて大葉を増し増しに。 少し残っていたヤングコーンも和風ソースの中で焼いてみたら香ばしくて良い感じでした。美味しかったです。

  
• DZO

  さっぱりとした大根おろしがハンバーグに合ってとても美味しいです。 間違えないレシピですね！

  

レビュー

• my

  豚バラ肉は100gで作りました。主菜としては少なめになりますが、ちょっとしたお昼ごはんや丼にするなら100gでも問題なしです。 個人的には、豚バラ肉100gに対して玉ねぎ1/2個でちょうど良いバランスに感じたので、豚バラ肉200g使うなら玉ねぎ1個使いたいかも。 味付けは酒とポン酢と生姜だけなので、ちゃんと計量せず入れても美味しくなります。とても簡単です。

  
• 🥺

  簡単で美味しく出来ました♪ 玉ねぎは1/2個との記載でしたが1個使用し、しめじ1袋を足して作りました。 豚バラはカリッとするまで焼くと良いとレビューで見たので、そのように作りましたが、固い食感になってしまい、個人的にはイマイチでした… 調味料は分量通りでしっかり味がつきました。 生姜チューブで作りましたが、同時に入れる酒、ポン酢に生姜を溶かしてから混ぜ合わせるといいと思います👍

  
• Ag

  最後にネギをかけるのを忘れてしまいましたが、生姜がよく効いていてとてもおいしかったです！ 最初に豚バラ肉を焼くとき、カリカリに焼こうとすると肉からもなかなかの量の油が出てきてしまったので、フライパンに入れる油は気持ち少なめでも良さそうかな、と思いました。

  
• ゆこたん

  ゆずポン酢で玉ねぎ1玉でつくりました。味濃いめになりましたが子供にも好評でした。

  

レビュー

• 外様大名

  皆さんのレビューを参考に、アレンジしながら倍量で調理。砂糖を減らしてハチミツ追加。鶏がらスープの素を小さじ１追加。鷹の爪１本追加。蒸し焼き時間は５分→８分。 味はバッチリ。玉ねぎも甘くて絶妙。味はちょっと濃いけど、ご飯のおかずにはもってこい。仕事終わって帰宅後に適当に作ってこの美味さ。ちゃんと作ったらもっと美味くなるかも。嫁さん自ら進んで☆５認定。てことで、☆５。

  
• ごま大福

  しめじも入れて作りました。 ご飯進む味でとても美味しかったです☺

  
• ひめちゃん

  最初に作った時に夫が美味しいと。それから結構作ってます。ダイソーで売ってるコチュジャンがものすごくいい味で美味しいです。 最後に豆板醤を少し足すとピリッとして更に美味しいです さっきつくりました！ レシピの1・5倍で最後に豆板醤入れました

  
• とらママ

  意外と簡単に作れました。コチュジャンだからそこまでは辛くなくて良かったです。お弁当にもぴったりです。

  

レビュー

• きなこもち

  ちゃんとソースの水分飛ばして作るとおいしいです^ ^ にんにく最高^ ^

  
• おもち

  味付けを濃いめにしたらとても美味しかったです

  
• レイン

  ニンニクが効いて美味しいです。

  
• ぐっち

  簡単でめっっっちゃ美味しかった！！！ 家族みんなにハマりました！！！ またすぐにでも食べたいメニューです♥ サラダ油の代わりにツナ缶の油使う！ 追記 定期的に作ってます😋

  

レビュー

• cyapi

  しっかり味で少し濃い感じもしたけど、これは玉ねぎが少なかったからかも(￣▽￣;) 玉ねぎ1個なら大サイズが良いね！中サイズなら2個入れていいね(" ॑꒳ ॑" )ｳﾝｳﾝ とにかくほっとくだけ調理は最高www ご飯がススム(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ♬

  
• まる

  間違えて鶏モモをひと口サイズにして 調理してしまいましたが問題なかったです。 味見をして、そのままでも美味しかったのですが 甘めの味付けが好きなので砂糖大さじ1ほど 足しました。いい感じにできあがりました！ 他の方も書いているとおり 玉ねぎとろとろで鶏モモも柔らかく味もしみていて 美味しかったです！ご馳走様でした！！

  
• yuko

  事前に鳥もも肉を1口大に切っていたので、焼き時間は弱火7分にしました。 煮込み時間は蓋を外し中火7分でちょうど良くなりました。 玉ねぎは多いかなと思いましたが、丸々1個必要ですね🥺

  
• momo

  二回作りましたが、味が少し薄かったので、色を見て醤油を追加しました！好きな味です。

  

レビュー

• uu

  レビューで味が薄いというのをいくつか見つけたので先に豚バラに塩胡椒をふって玉ねぎを加えレシピ通り調味料をいれるとちょうど良くなりました!簡単だし美味しいです！！

  
• サヲリ

  夫が食べた瞬間に『ん？んまい！』と言ったので、作って良かったと思いました。また、作りたいです。 小ねぎがなかったので、普通のネギで代用。

  
• はるのひ

  工程が簡単で、料理初心者の私でも美味しく作れました！ 塩ダレが美味しすぎて、ご飯をおかわりしたくなります！注意です！⚠(笑) リピしました✨

  
• のんこ

  豚コマで作りました。とにかく簡単で、早くできました。塩加減は味見をしながら調整しました。