フライパン1つで簡単！
とろとろ玉ねぎの鶏もも煮
フライパン1つと2つの調味料でできる人気のおかずレシピをご紹介します。甘〜い玉ねぎと鶏肉でご飯が進むこと間違いなし♪パパッと簡単にできるのが嬉しいですね！
カロリー
369kcal
炭水化物
10.2g
脂質
23.9g
たんぱく質
22.5g
糖質
8.7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。鶏肉を皮目を下にして玉ねぎの上にのせ塩こしょうをふる。ふたをして弱火で15分加熱する。
3
酒、醤油を加えて全体になじませ、肉をひっくり返す。汁気が少なくなるまで煮詰める。食べやすい大きさに切り、器に盛って細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
鶏もも肉を使ったお弁当レシピはありますか？
- Q
鶏もも肉を使ったおつまみレシピはありますか？(1)
- Q
鶏もも肉を使ったおつまみレシピはありますか？(2)
- Q
おすすめの追加具材はありますか？
A大根、白菜、ごぼう、なす、レンコン、小松菜、しめじなどおすすめです。また卵を絡めたり、レモンでさっぱりさせても美味しいですよ。
- Q
他に鶏もも肉を使ったおかずレシピはありますか？
- Q
鶏もも肉を使った汁物レシピはありますか？
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- しっかり味で少し濃い感じもしたけど、これは玉ねぎが少なかったからかも(￣▽￣;) 玉ねぎ1個なら大サイズが良いね！中サイズなら2個入れていいね(" ॑꒳ ॑" )ｳﾝｳﾝ とにかくほっとくだけ調理は最高www ご飯がススム(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ♬
ごとう
味がしょっぱそうだったので砂糖大さじ2/3追加で入れました。 大正解！！うまい！！まる
間違えて鶏モモをひと口サイズにして 調理してしまいましたが問題なかったです。 味見をして、そのままでも美味しかったのですが 甘めの味付けが好きなので砂糖大さじ1ほど 足しました。いい感じにできあがりました！ 他の方も書いているとおり 玉ねぎとろとろで鶏モモも柔らかく味もしみていて 美味しかったです！ご馳走様でした！！yuko
事前に鳥もも肉を1口大に切っていたので、焼き時間は弱火7分にしました。 煮込み時間は蓋を外し中火7分でちょうど良くなりました。 玉ねぎは多いかなと思いましたが、丸々1個必要ですね🥺
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cyapi