DELISH KITCHEN

  • 「ハマチの梅風味のっけ丼」のレシピ動画

    さっぱりさわやか♪
    ハマチの梅風味のっけ丼

    4.5

    (
    42件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ささっとできるごはんものです♪お刺身を調味料で和えてごはんにのせるだけ!ハマチのプリッとした食感が楽しめる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      528kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん ハマチ[刺身] 大葉 白いりごま 梅干し[赤じそ漬け] しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      ハマチがなかったのでシイラで作りました。梅の酸っぱさがきいていて、とても美味しかったです!
    • ひつじ
      さっぱり!梅が好きなので梅の数を増やしました!美味しかったです! 夏にいいですね!
    • Jena
      簡単で美味しかったです! 梅ゴマダレと大葉がさっぱりしていて、サラサラっと食べれました。
    • ササやん
      先日、ワラサ釣りに行って大漁だったので、調理に困っていた時にこのレシピに目がとまり、 早速チャレンジ、1度目はレシピ通りに作った とても美味しく頂きました。 2度目は梅干しを入れずに梅干しを作った時の副産物の梅酢を醤油と同分量入れ、ゴマ油を少し減らして、刻み海苔をふりかけて頂きました。魚に脂がかなりあったのでとてもさっぱり美味かった。 次回は違う魚でチャレンジしてみます。
  • 「厚切りハムカツ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    厚切りハムカツ

    4.1

    (
    25件
    )

    厚切りのロースハムで作る、満足感たっぷりのハムカツです!肉厚でジューシーなロースハムとサクサクの衣がたまらない♪お好みでソースなどをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      600前後

    ロースハム(厚切り) パン粉 サラダ油 薄力粉 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      ハムに味がついてるので味付けなしで、簡単にできました。 美味しかったです。
    • バッター液の前に薄力粉を薄くまぶすと衣がしっかり付くと思います!ベビーホタテもフライにしてみました♪美味しかったです!
    • るる
      ハムカツ丼弁当にレシピ参考にさせてもらいました。
    • のりあき
      少ししっとりした食感だったのでもう少し揚げる時間を長くした方がいいと思いました。簡単に出来ますしと。
  • 「ささみとチーズのパリパリ焼き」のレシピ動画

    たんぱく質 25.3g♪
    ささみとチーズのパリパリ焼き

    5.0

    (
    4件
    )

    しっかりと焼いてパリパリに仕上げたチーズがおいしい♪たんぱく質が摂れるささみを使った、おつまみにもなるおかずです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] ピザ用チーズ れんこん オリーブオイル 塩 こしょう 薄力粉 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      れんこんシャキシャキしていい感じです。全体の味も良くてバランスのいい料理だと思います。美味しいです。
    • ひろぱんまん
      チーズがパリパリ、ササミはジューシーでとても美味しかったです。子どもにも大好評でした。簡単なので、また作りたいです。おつまみにもピッタリです。
  • 「カンパチのあら炊き」のレシピ動画

    ごはんのおかずに!
    カンパチのあら炊き

    4.0

    (
    12件
    )

    カンパチのあらはさっとゆでることで、臭みなくおいしく仕上がります♪大根も入って食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    カンパチ[あら] 大根 しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 黒鉤
      優しい味でほっこりしました。部屋も暖まりましたし(笑
    • 兼業主夫
      大根がないときは、梅干しをひとつ、しょうがの相棒として入れてます。多めに作っても、翌日のお昼ご飯にできるので、重宝してます。
    • austin
      もう少ししっかり味を染み込ませたかったです。
  • 「豚ももとしらたきのピリ辛中華炒め煮」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    豚ももとしらたきのピリ辛中華炒め煮

    4.4

    (
    18件
    )

    しらたきのプリプリとした食感とピリ辛味がクセになる炒め煮です。煮ている間も火が入るので、ピーマンとパプリカはさっと炒めるのがおいしく仕上げるポイント! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚もも薄切り肉 ピーマン 赤パプリカ しらたき(アク抜き済み) 塩こしょう サラダ油 豆板醤 水 オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chuck0309
      パプリカ丸ごと1つ入れました。オイスターソースがコクを出して、めちゃくちゃ美味しい🫑ごはんも進みます、白滝にも味がついていて美味しい!また食べたいです☺️🫰
    • tamahata
      作るのも簡単だったし、しらたきの料理で1番くらいしらたきを食べたくなる料理でした。しらたきは切らずに料理してしまったのですが、やはり切った方が食べやすくて、取り分けやすかったかな。 カロリーも低いのに満足感もあり定番料理にしたいです。
    • ✿*ここりん*✿
      豚もも肉250g、糸こん、ピーマン4個、黄パプリカ1個(赤パプリカが品切れ) 糸こん、ピーマン、パプリカは予め炒めておきました。 ピリ辛さは、思っていたより控えめでした。
  • 「かぼちゃポタージュのつけだれそうめん」のレシピ動画

    クリーミーな味わいがクセになる♪
    かぼちゃポタージュのつけだれそうめん

    5.0

    (
    4件
    )

    冷凍かぼちゃを使うことで調理時間の短縮になります。電子レンジでつけだれを加熱している間に、そうめんをゆでればあっという間に完成します。つけだれは冷やしても温かいままでもどちらともよく合います。お好みで粉チーズを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ベーコン かぼちゃ[冷凍] 玉ねぎ 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お昼ご飯に作りました。 漬けダレは最後に ミキサーにかけました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「よだれ豆腐」のレシピ動画

    お酒にもぴったり♪
    よだれ豆腐

    4.4

    (
    53件
    )

    ピリ辛の香味だれは豆腐と相性抜群!ごはんや麺にかけてもおいしいですよ♪ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • oioishe
      豆腐は切らずにそのままにお皿にのせました 豆板醤は少し少なめでも良かったです
    • ヒロピー
      簡単だけどすごく美味しいです。暑い時は最高
    • まり
      ネギを大きめに切りました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ラー油の代わりに胡麻油を入れました。 豆板醤が少しピリっとして、美味しかったです😋
  • 「れんこんのおかか煮」のレシピ動画

    主材料ひとつ!
    れんこんのおかか煮

    4.4

    (
    19件
    )

    和食の副菜に最適な、おかかの旨みたっぷりの煮物レシピです。シンプルな味わいで箸休めにはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      300前後

    れんこん しょうゆ かつお節 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      えりんぎ ごま加えてます 和風大好き 煮物大好きにはぴったりです!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ちーママ
      メインのおかずにしたいくらい美味しい✨ もしかして…初めて星☆5つ!! 他のおかずを作りながらじっくり汁をとばして 😆お弁当用にも倍量(調味料も倍量)作りましたが、無くなりそう。
    • レオ
      かつお節が効いてて美味しかったです。 かつお節は沢山入れて作りました。
  • 「豚バラ肉とサニーレタスの中華スープ」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    豚バラ肉とサニーレタスの中華スープ

    4.5

    (
    20件
    )

    コクのある豚バラ肉とさっぱりとしたレタスが相性抜群の中華スープのご紹介です。サニーレタスは最後にさっと入れてシャキシャキ食感に仕上げましょう。サニーレタスが余っているときにもおすすめのメニューです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚バラ薄切り肉 サニーレタス ごま油 おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まこ
      サニーレタスでは無く、他で余ったレタスを使用!美味しかったです!
    • hinamommy
      サニーレタスを沢山食べることができます。 多めに作って夕食の残りは朝ごはんにも。 その際サニーレタスを又沢山入れて頂きます。 写真の右下↘️です。
    • caca
      サニーレタスがなくて空芯菜ときくらげで作ったけど美味しかったです〜それほど時間もかかりません!
    • さー
      レタスが高かったので、代わりに小松菜を入れました。家族の評判は良かったです。 二度目は青梗菜で、同じくうまくいきました。
  • 「ラズベリーレアチーズのミラーケーキ」のレシピ動画

    まるで鏡のよう♪
    ラズベリーレアチーズのミラーケーキ

    ふわふわなスポンジケーキと甘酸っぱいラズベリージャムが入ったレアチーズをツヤツヤなグラサージュでコーティングした一品!食べるのが勿体ないほど綺麗に仕上がりますよ♪特別な日に作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      -

    スポンジケーキ[15cm] ラズベリー[冷凍] 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 生クリーム ヨーグルト[無糖] ホワイトチョコレート 練乳 砂糖 水 食紅 粉ゼラチン 冷水 粉ゼラチン 冷水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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