DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉のくわ焼き」のレシピ動画

    ごはんのおかずにピッタリ!
    鶏肉のくわ焼き

    4.4

    (
    78件
    )

    鶏もも肉を使ったくわ焼きのレシピをご紹介します。くわ焼きとは肉や野菜をたれにつけて焼いた料理のこと。昔、農業に使う「くわ」の上で食材を焼いたことが由来と言われています。今回は甘辛いしょうゆ味で焼き上げました♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 サラダ油 薄力粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      自分は由来はわかりませんが、わかっていることはとても旨かった。こういう感じの好きです。調味料の配分が良く、甘辛いしょうゆ味が素敵でした。
    • こりゃす
      ガッツリ系で好評です!唐揚げ用しかなかったのですが皮目を下にしてギューギュー押して焼きました。味がしっかり染みていて良いです。
    • ニャンコ
      最高に美味しかったです!作りながらいい匂いで食欲そそられて〜私は鷄モモ肉2枚で作りました。サラダも白ご飯もパクパク食べました🎶
    • とらママ
      本当にご飯が食べたくなりますねお弁当のおかずにもぴったりです簡単だけど存在感があっていいです
  • 「なすのホワイトソースグラタン」のレシピ動画

    なめらかなおいしさ♪
    なすのホワイトソースグラタン

    4.0

    (
    13件
    )

    ホワイトソース缶やルウを使わないマカロニグラタンのご紹介!薄力粉を具材にまぶし入れることでダマにならず綺麗に仕上がります。なすはレンジ加熱することでやわらかい食感を楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      500前後

    マカロニ 鶏もも肉 なす 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル 薄力粉 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジャム
      美味しかったです! 家族で鶏肉がだめな人がいるので、厚めのベーコンで作ってみました。 家族からも好評なのでもう一度作ってみます。 追記 今度は挽肉で作って見たけど変わらず美味しかったです。大好き!
    • 彗星
      少し味が薄かったので塩で調節しました
    • みあ
      ホワイトソースはこの作り方ならダマにならずに簡単でした! ただ、味付けが塩コショウのみなので味見は必須です。 物足りなかったので、バターで風味を足しました。顆粒のコンソメでもいいかも。
    • ゆっこ
      レシピ通りに作ったらできました! ホワイトソースを作るときにしゃびしゃびだったので、少し小麦粉を足しました。 味が薄かったので、よそってから塩胡椒を少し足したら美味しかったです♪
  • 「ひき肉の豆腐はさみ照焼き」のレシピ動画

    たんぱく質27.0g♪
    ひき肉の豆腐はさみ照焼き

    植物性たんぱく質と動物性たんぱく質の両方が摂れる甘辛おかずをご紹介!肉だねにも下味をしっかりつけることでおいしく仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 鶏ひき肉[むね] 長ねぎ しょうが にんにく 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚レバーの唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    豚レバーの唐揚げ

    4.7

    (
    4件
    )

    しっかりとした味付けで箸が進む!豚レバーを使った唐揚げです。豚レバーは牛乳で臭み消しをすることで食べやすくなります。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚レバー 片栗粉 サラダ油 フリルレタス レモン(くし形切り) 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レバー150gで、酒醤油は各大1で、20分漬けたのでしっかり味で美味しくできました!にんにくは入れませんでした。 薄切りにカットされてるレバーだったので、レビューを参考に裏表2.3分ずつ揚げたら固くなりず美味しかったです。
    • なおっち。
      からっと揚がらなかったのでリベンジします。味は良かったです☆
    • こうちくん
      火が早く通るように薄めに切ったら、 レシピの通りにやると少しパサパサに なりました。二分くらいがいいかも。 味は20分漬け込んだらしっかり付いて 美味しかったです。
  • 「キャベツとミニトマトの和風サンラータン」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    キャベツとミニトマトの和風サンラータン

    4.6

    (
    13件
    )

    野菜と卵のサンラータンを和風に仕上げたスープです。ミニトマトからもだしが出るので旨みたっぷり♪包丁いらずなのもうれしいポイントです! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 カット野菜[キャベツ・千切り] ミニトマト しょうゆ ラー油 和風顆粒だし 塩 酢 こしょう おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      31日夕ご飯は、 ピリッと辛い、鯛の豆板醤だれ蒸し こちらに載せました。 他には、 さっぱり味で食べやすい、バンサンスー 20分で完成、時短献立、キャベツとミニトマトの和風サンラータン こちらにも載せます。 ちょっぴり辛くて美味しい、おからと青菜のピリ辛炒め おからなしです こちらにも載せます。 こってりした味わい、ルーロー混ぜそば こちらにも載せます。 です。いただきます。
    • ゆん
      サンラータンにしては甘いスープでしたが、美味しかったです(´ω`)
    • Risa
      味がしっかりきまって家族にも"また作って"と好評でした◎煮込んだトマトとふんわり卵、キャベツの相性がとても良いです。
    • とうちゃん
      子供も食べるのでラー油をやめて、しょうゆの代わりにバルサミコ酢を使ったので、コクが出て美味しかったです。
  • 「焼きそばピザ」のレシピ動画

    ホットプレートで作る♪
    焼きそばピザ

    3.6

    (
    3件
    )

    焼きそばの麺をピザの生地代わりに!色々アレンジができて楽しい一品♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      733kcal

    • 費用目安

      500前後

    蒸し中華麺 ソーセージ ピーマン ピザ用チーズ サラダ油 パセリ(刻み) ケチャップ オリーブオイル 塩こしょう ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみと里芋のごまみそ和え」のレシピ動画

    ねっとりおいしい!
    ささみと里芋のごまみそ和え

    4.3

    (
    24件
    )

    ささみと里芋を使った簡単一品のご紹介です!淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。レンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪副菜やおつまみの一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 里芋[冷凍] 酒 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      濃いめの味でご飯がすすみます
    • きいな
      ごま風味が食欲をそそります😋 レンチンで出来ちゃう簡単、美味しいレシピです👍✨
    • まり
      お弁当に入れました。鶏もも肉を使いました。美味しかったです。
    • biscotte
      ササミはなしで。 味噌ダレが里芋にからんで、とても美味しいです。
  • 「大根の即席漬け」のレシピ動画

    旨味が広がる♪
    大根の即席漬け

    4.4

    (
    54件
    )

    白だしと塩昆布の旨味のおかげでお箸が止まらないおいしさ♪大根は塩もみをして水気をしぼってから使用しましょう!少ない材料で出来るのも魅力的♪お酒のおつまみにもぴったりの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 塩昆布 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイホウ
      早い!簡単! 忙しい時に1品足りない時にオススメです 切るときに大根の皮の食感も好きなので 皮はむきませんでした。 大根を絞る時、キッチンペーパーでしっかり絞ると 水っぽさもなく、味もよくしゅみます 漬けた昆布の甘味とパリパリ歯ごたえには くせになることうけあいです お酒のあてに、ご飯のお供に 何杯でもご飯がすすみますよ☺️
    • きゅん❤️
      冷蔵庫に残っていた大根の使い道に! 簡単なので あと一品欲しい そんな時にとても良いです。 ピリ辛にしたかったので、輪切りの鷹の爪も一緒に漬け込みました。
    • Yummy Cooking
      とても簡単で美味しい箸休めができました
    • みほ
      余った大根で、簡単に出来て、いくらでも食べられる。炒りごまを足して、美味しく頂きました。
  • 「ごまねぎ塩そうめん」のレシピ動画

    簡単!即席!
    ごまねぎ塩そうめん

    3.8

    (
    12件
    )

    あっという間に作れるそうめんレシピです!鶏がらの冷たいスープにたっぷりの細ねぎ、ごま油を合わせてシンプルなのにやみつきになる一品に!スルッと喉越しが良く、食べるのもあっという間なこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      100前後

    そうめん 細ねぎ(刻み) ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さほ
      茹でて混ぜるだけなので簡単でした! 餃子スープが余っていたので麺100グラムにして調味料も調整しましたが、ちょうどよかったです。 味はたしかにさっぱりしてますが私はこれぐらいが好きなので、レシピ通りから調整をおすすめします。 そうめん大好きですが、めんつゆだけだと飽きてくるのでよかったです!
    • mi
      味が薄かったです
  • 「ハムとチーズのホットサンド」のレシピ動画

    ホットサンドメーカーで作る!
    ハムとチーズのホットサンド

    5.0

    (
    4件
    )

    ハムとチーズで作るシンプルなホットサンドレシピをご紹介します。ホットサンドメーカーにもバターをぬって焼くことでカリッと香ばしく仕上がります!お好みのチーズでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[8枚切り] ハム とろけるスライスチーズ 溶かしバター(有塩)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mugi
      目玉焼きとマヨネーズも入れました! シンプルで美味しかったです🤤
    • ソース・アメリケーヌ
      手軽に作れて美味しいホットサンドでした。