ねっとりおいしい！
ささみと里芋のごまみそ和え
ささみと里芋を使った簡単一品のご紹介です！淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。レンジで加熱して、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪副菜やおつまみの一品におすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
166kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
里芋は解凍する。
ポイント
里芋が大きい場合は一口大に切りましょう。
2.
ささみは筋を取り除き、3ヶ所ほど浅く切り込みを入れる。
3.
耐熱容器に里芋、ささみ、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま5分ほどおいて余熱で肉に火を通し、水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみを食べやすい大きさにさきながら加え、里芋を加えてあえる。
レビュー
(4件)
4.0
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- お家大好き里芋を検索して美味しそうだったので作って見ました。冷凍の里芋がないので普通に蒸しました。ささみとお味噌とねっとりした里芋がいい具合に絡まり、甘さ控えめで美味しかったです。おつまみにもなり、簡単なのでまた作りたいです。
- カコちゃん簡単でレンジでチンするだけ！ お酒🍶と美味しくいただきました😋