DELISH KITCHEN

  • 「ピーマン肉詰め」のレシピ動画

    美味しさハズレなし!
    ピーマン肉詰め

    4.6

    (
    1024件
    )

    ジューシーなお肉をピーマンにたっぷり詰めてオイスターソースのたれで絡めた人気の甘辛いピーマンの肉詰めをご紹介します。ピーマンが旬な夏はさらに絶品に♪簡単に作れる自家製タレも嬉しいですね。お弁当にも晩ご飯のおかずにもぴったりなピーマン肉詰めを是非作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      500前後

    合びき肉 ピーマン 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 薄力粉 塩こしょう サラダ油 オイスターソース みりん 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • サブロー
      簡単に作れる、シンプルな美味しさのピーマンの肉詰めです。ピーマンがしんなりとして少しピーマンが苦手な子供も好きなレシピで、もう10回は作らせてもらってます。薄力粉をピーマンにつけるので肉が剥がれにくくなるし、煮詰めた汁がとろっとして上にかけるのに丁度よくもなります。今回は煮詰めすぎて焦げてしまいましたが(笑)
    • chage
      おかずにも、お酒のお供にもgood! この作り方だと、タネがピーマンから剥がれる心配なし。 ひっくり返さないのは斬新でしたが、納得!! タレも一緒に煮込むのでこのままでピーマンにもしっかり火が通り、味もしみます。 味は濃いめでご飯が進みます。 プラスで中にピザ用とろけるチーズを入れてみたら、子どもに好評でした★
    • さら
      卵は一個使いました。 肉フカフカ、ピーマンに味染みて美味しかったです★
    • あっきー
      豚ひき肉で作っても美味しい!! お肉はこんもりするぐらい ピーマンに詰めました。 その分蒸し時間を長めに。
  • 「厚揚げの肉詰め」のレシピ動画

    衝撃のボリューム!
    厚揚げの肉詰め

    4.2

    (
    38件
    )

    肉だねをパンパンに詰めて! 厚揚げに豚ひき肉をぎゅぎゅっと入れて食べ応え抜群♪ 甘辛だれを絡ませて味わい満足おかずです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 酒 塩 片栗粉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒2 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • チン
      鶏ひき肉を使いましたか。簡単でおいしかったです。旦那も好評しました。👍
    • ゆき
      簡単でボリュームもあって美味しい!! 玉ねぎだけではなくみじん切りにしたにんじんとピーマンも入れましたが、美味しかったです♪ 肉の種類を変えたり、刻んで入れるものをアレンジ出来ますね!
    • H
      簡単でヘルシーで美味しい… ダイエットにも良さそうですね… あっと言う間に出来てしまうのに、 メインの料理です。 家族にも好評です★
    • サバち
      欲張ってお肉ミチミチに詰めたらひっくり返したり食べたりする時に崩れるので注意です(笑) 味付けも自分好みに出来たし食べ応えあって良かったです!
  • 「なすの肉詰めチーズ焼き」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    なすの肉詰めチーズ焼き

    4.6

    (
    23件
    )

    なす好きにはたまらないおかずレシピ! とろ~りチーズがポイントです♪ 今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす とろけるスライスチーズ 片栗粉 サラダ油 塩こしょう パセリ(刻み) 豚ひき肉 片栗粉 酒 塩こしょう ウスターソース ケチャップ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
  • 「しいたけの肉詰め」のレシピ動画

    お弁当に重宝!
    しいたけの肉詰め

    4.6

    (
    174件
    )

    旬のしいたけを使った定番アイテムを紹介します!しいたけと具材のハーモニーが欲張りな一品です。見た目も可愛いので、是非お弁当のおかずにも試してみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      400前後

    しいたけ サラダ油 片栗粉 大葉(千切り) 鶏ひき肉 細ねぎ おろししょうが 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • A
      柔らかくて美味しい〜!細ねぎ→白ねぎ10cmくらいのみじん切りで代用しました。軸も余さず使えて嬉しい!甘辛のタレと(写真はのせる前ですが)刻み大葉がすっごく合うので、材料に表記はありませんが用意されることをおすすめします。大好評でした◎
    • 浄化☆彡
      自分が思っていた以上に、意外と美味しかったです。 ありがとうございました!
    • ゆず☆まゆ
      お肉たっぷりで、しいたけが見えなくなりました(撮影の角度かな?)。味は美味しく、しいたけもとってもジューシー!!簡単なので、また作りたいと思います。
    • eiei
      椎茸の食感も良く甘辛なタレにシソのアクセントが加わり美味しかったです。挽肉にレシピの具材プラス炒りごまも加えてみました。
  • 「丸ごと玉ねぎの肉詰め」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    丸ごと玉ねぎの肉詰め

    4.2

    (
    25件
    )

    玉ねぎを丸ごと使ったボリューミーな一品!見た目もお腹も大満足♪炊飯器で簡単にできちゃうんです! ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ 豚ひき肉 薄力粉 卵 塩こしょう ナツメグ 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • miomio
      新玉ねぎをたくさんに頂いたので作ってみました。 くり抜いた玉ねぎも使えるので、無駄がなくって良かったです。炊飯器ではなく、圧力鍋でやりました。20分でやってみましたが、時間が長かったのか3玉入れて1玉だけ崩れないで出来ました。食べれば崩れるので、崩れていても大丈夫でした。とろみをつけませんでしたが、味はしっかりついていました。玉ねぎも甘くって美味しかったです。
    • コアラ
      玉ねぎをくり抜くのが少し難しかったですが後はとっても簡単で見栄えはバッチリ👌味も美味しかったです。
    • ぽん
      玉ねぎを大量に消費したくて作りました! 炊飯器だと放っておくだけなので簡単でした。 めんどくさがりなので、最後のとろみはつけなかったですが玉ねぎがトロトロで美味しかったです! 家族の反応も良かったですよ☆
    • 結構甘め 🙆‍♂️✨
  • 「2色パプリカの肉詰め」のレシピ動画

    カラフルな彩り♪
    2色パプリカの肉詰め

    3.6

    (
    8件
    )

    輪切りにして焼くので火の入りが早く時短で出来ます! 見た目も可愛いのでお弁当にもオススメです♪ ひき肉はすき間なく詰めるのがきれいに作るポイントです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      400前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 薄力粉 サラダ油 合びき肉 玉ねぎ 牛乳 パン粉 塩 黒こしょう ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りーぴょん
      肉だねが縮んじゃったけど美味しかったでーす*\(^o^)/*
    • シンデレラ
      焼けたら肉詰めがちじんでバラバラになった
    • ち~
      焼く時にパプリカ側から弱火でじっくり焼いたら、柔らかくジューシーに、お肉もあまり縮むことなく仕上がりました! ウスターとケチャップのソースも美味しかったです。
    • Na
      肉だねが縮んで抜けてしまいました。 ピーマンと違ってパプリカは柔らかくなるのに時間がかかるので、あらかじめレンジでチンして柔らかくした状態で詰めるとよかったのかな?
  • 「エゴマ肉詰めのジョン」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    エゴマ肉詰めのジョン

    エゴマの葉の大きさを生かして肉詰めにしました! エゴマの香りが高くほろ苦い味がくせになる♡ ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      300前後

    エゴマの葉 鶏ひき肉 ねぎ 卵 薄力粉 サラダ油 レモン(添え用) しょうゆ おろししょうが 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトの肉詰め」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    トマトの肉詰め

    4.5

    (
    29件
    )

    トースターで出来るから簡単!パーティーメニューにぴったりなトマトを丸ごと使ったレシピです♪ トマトの旨味を存分に味わえます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      400前後

    合びき肉 トマト 玉ねぎ 塩 おろしにんにく コンソメ オリーブオイル スライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽん
      食卓に並ぶとインパクトがあり、旦那が興味を持ってくれました! トマトってパックで買うとあまりがちなので、丸ごと消費できて、なおかつ美味しくてよかったです!
    • とも
      トマトが、まるごと使えトマトとチーズが凄く合って美味しかったです。
    • みぃ
      中トマトで作りました。 チーズ苦手な人もいるのでスライスチーズを切って載せただけ。 トマトの中くり抜くのが大変でした。
    • ママ カカポ🦉
      おなかが空いていたので食べ終わってから写真撮り忘れに気付きました 笑 次回撮ります。チーズはピザ用チーズを挽き肉の間と上にトッピングしました。美味しかったし存在感とボリュームのある1品になりました。追記:写真撮りました(*≧∀≦*)
  • 「肉詰めれんこんフライ」のレシピ動画

    さくっ!ほくっ!
    肉詰めれんこんフライ

    4.0

    (
    8件
    )

    おつまみ、おかずにもぴったりなフライのご紹介です。少し厚めのれんこんにひき肉をはさんでボリューム満点!シャキッと食感にやみつきになること間違いなしです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      562kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 ねぎ れんこん 片栗粉 パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 酒 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ドレミ
      結構なボリュームになるのでパン粉は細かい物で揚げました その方が形も良いし食べやすかったです 挽肉にしっかり味をつけるのでそのまま食べても美味しかったです
  • 「下仁田ねぎの肉詰め」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり♪
    下仁田ねぎの肉詰め

    甘い下仁田ねぎはじっくり蒸して甘みを増して♪ ジューシーな肉汁がねぎの旨味を引き立てます。 ぜひ絶品の下仁田ねぎを堪能してください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      -

    下仁田ねぎ(白い部分) ポン酢しょうゆ ごま油 豚ひき肉 酒 オイスターソース 塩こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にっしゃん
      下仁田ネギを使って何か作れないかと、レシピを見ながら作ってみましたが、これはめちゃくちゃ美味しい‼︎ また作りたくなる一品です。