トースターで簡単！
トマトの肉詰め
トースターで出来るから簡単！パーティーメニューにぴったりなトマトを丸ごと使ったレシピです♪ トマトの旨味を存分に味わえます♪
- 調理時間 約30分
カロリー
321kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
トマトは、底を置いた時に安定するように少しだけ切り落とす。 へた側の上部を1cmほど切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、中身は取っておく。
2.
玉ねぎはみじん切りにする。くり抜いたトマトの中身は粗みじんに切る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、合びき肉、塩、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。
4.
3にトマトの中身、コンソメを加え水気をとばすように炒める。
5.
天板にアルミホイルを敷いてトマトを置き、くり抜いた部分に3の炒めた具材を詰め、チーズをのせる。トースターでチーズが溶けるまで焼く。
レビュー
(1件)
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- ぽん食卓に並ぶとインパクトがあり、旦那が興味を持ってくれました！ トマトってパックで買うとあまりがちなので、丸ごと消費できて、なおかつ美味しくてよかったです！
