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トースターで簡単!

トマトの肉詰め

トースターで出来るから簡単!パーティーメニューにぴったりなトマトを丸ごと使ったレシピです♪ トマトの旨味を存分に味わえます♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • トマト 2個
  • 合びき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • コンソメ小さじ1
  • オリーブオイル小さじ1
  • とろけるスライスチーズ2枚
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトは、底を置いた時に安定するように少しだけ切り落とす。 へた側の上部を1cmほど切り落とし、スプーンで中身をくり抜き、中身は取っておく。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにする。くり抜いたトマトの中身は粗みじんに切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、合びき肉、塩、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    3にトマトの中身、コンソメを加え水気をとばすように炒める。

  5. 5.

    天板にアルミホイルを敷いてトマトを置き、くり抜いた部分に3の炒めた具材を詰め、チーズをのせる。トースターでチーズが溶けるまで焼く。

よくある質問

  • Q

    トースターではなく電子レンジでも作れますか?

    A

    レンジでもお作りいただけます。トースターと同様、チーズが溶けるまで様子を見ながら加熱して下さい。

レビュー

(13件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • ぽん
    食卓に並ぶとインパクトがあり、旦那が興味を持ってくれました! トマトってパックで買うとあまりがちなので、丸ごと消費できて、なおかつ美味しくてよかったです!
  • えり
    不器用すぎてトマトを上手くくり抜けなかったんですが、結果的に美味しい!って言ってくれたのでよかったです(≧∇≦)
  • とも
    トマトが、まるごと使えトマトとチーズが凄く合って美味しかったです。
  • ママ カカポ🦉
    おなかが空いていたので食べ終わってから写真撮り忘れに気付きました 笑 次回撮ります。チーズはピザ用チーズを挽き肉の間と上にトッピングしました。美味しかったし存在感とボリュームのある1品になりました。追記:写真撮りました(*≧∀≦*)

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