DELISH KITCHEN

  • 「炊飯器サムゲタン」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    炊飯器サムゲタン

    3.8

    (
    7件
    )

    ボタンひとつで作れるサムゲタンをご紹介します!炊飯器調理で簡単なのに、本格的な韓国レシピ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏手羽元 長ねぎ しょうが(薄切り) にんにく くこの実 米 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 水300では足りなく感じました。塩を減らしていいと思います。 水が足りず、水分が無くなってしまいました。
    • もぐ造
      米を抜き、切り餅2個を4つ切りにしていれ、 具沢山にしたかったので 白菜・人参・大根を追加しました。 塩だけでここまで美味しくなるのは驚きでした。 もし味が薄いと感じたら、ポン酢で味を整えると良いと思いますよ。 ー追記ー セロリの葉を入れても美味しかったです。
    • おみ
      作りやすく美味しかったです。
  • 「豚バラとニラのみそキムチスープ」のレシピ動画

    コクのある味わい!
    豚バラとニラのみそキムチスープ

    4.4

    (
    229件
    )

    味噌仕立てのキムチスープに豚バラの旨味が溶け込んだ1品です♪お好みでごはんを入れてクッパ風にしてもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 ニラ キムチ しょうが にんにく ごま油 水 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ずぼら瓶
      12月にぴったりのスープです!👍️ にんにくがまた元気にしてくれる感じです。 お味噌を少し多めにし、コチュジャンを入れると風味も増し最高に温まる一品に‼️
    • まっさん
      辛さが足りないので豆板醤を足すのがおすすめ!
    • ねるこぶた
      とても簡単にできました。コチュジャンを入れると辛くなって美味しかったです。体が温まるので寒い日にぴったり。
    • 週一おじさん
      簡単に出来てとても美味しかったです。砂糖を小さじ1ほど追加で入れました。
  • 「豆腐肉団子入りあっさりスープ」のレシピ動画

    炊飯器で簡単!
    豆腐肉団子入りあっさりスープ

    4.3

    (
    13件
    )

    材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ! 豆腐団子入りでボリュームもある一品。 野菜から甘みも出て優しい味のスープです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 玉ねぎ にんにく しょうが 水 鶏ガラスープの素 塩こしょう 豚ひき肉 木綿豆腐 おろししょうが しょうゆ 酒 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 青さん
      スーパーとかで売ってるカット野菜1袋入れて作りました。炊飯器に全部入れてほっとくだけでできるので簡単でした☆ 味も美味しいし、野菜もとれて体に良さそう! パンチがほしくて最後にブラックペッパーをふったら味がしまってさらに美味しかったです☆
    • まる
      肉団子もスープもさっぱりしてます スープが薄味だったので薄口醤油を少し入れたら美味しくなりました
    • プリン
      あっさり優しい味で美味しかった!
    • ケンコ
      普通に鍋で作りましたが、問題なく美味しく出来ました。他にも具材を足してまた作りたいです。
  • 「豚もやしスープ」のレシピ動画

    とんこつ風味で温まる♪
    豚もやしスープ

    4.6

    (
    448件
    )

    豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ! 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし にんにく(みじん切り) しょうが(みじん切り) ごま油 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ みそ 牛乳 塩 白いりごま 細ねぎ(刻み) ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • tubu
      中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。
    • ぴんくふぇありー
      半量にして2人分を作りました❣️牛乳が隠し味になってるのかな?美味しかったです😊
    • うさぎのママ🐰🌸
      ほんとに豚骨風で家族からも好評でした❣️ これなら自分で豚骨ラーメン作れるかも🍜 本当のラーメンスープのようにコッテリしてないから飲みやすい😊👍🏻 4人分レシピだけど水少なくないか?と思ったけど全然ちょうど良かったです👍🏻 豚肉、もやし、青ネギの他にも具を入れたくなりましたがこの3つで全然OK🙆‍♀️
    • なおこ
      ラー油を食べるラー油に変えて頂きました! 本当に美味しいです! ラー油なしでも美味しいので苦手な方はそのままでお召し上がりください。
  • 「圧力鍋でサムゲタン風」のレシピ動画

    短時間でできる!
    圧力鍋でサムゲタン風

    4.5

    (
    24件
    )

    手羽先を使ってサムゲタンをお手軽に!骨に切れ目を入れて旨味しっかり!圧力鍋を使えば短時間でが仕上がります♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽先 ねぎ しいたけ ごぼう にんにく 米(洗米済み) 細ねぎ(刻み) 塩 酒 砂糖 塩 しょうが(薄切り) クコの実 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KUMA
      唐揚げ用のもも肉で家にあったキャベツ、ニラ、生姜、しめじなどを入れて作ってみました☺️鶏がらスープの素を少し足して、とっても美味しく出来ました❣️
    • つばめ
      とっても簡単でした!! 家にあったので他にも大根とナツメを追加し、 鶏ガラスープの素も大さじ1加えてみました。 圧力鍋のおかげでお肉もほろほろになり、 身体に良さそうで良い感じです♪
    • モーリス
      大好評でした。
    • 海のにんじん
      手羽先8本、にんじん、ごぼう、ねぎ、ブロッコリーで作りました。鶏がらスープを少し追加。私はとても好きです。夫は優しい味の野菜スープといっていました… クコの実なし、にんにく、生姜はチューブで入れたからかもしれません。薬膳感が足りなかったかな… 電気圧力鍋で10分
  • 「ブイヤベース」のレシピ動画

    海の恵みが沢山!
    ブイヤベース

    4.4

    (
    17件
    )

    パーティなど特別な日にぴったり♪ブイヤベースとは南フランス発祥の料理。贅沢な魚介のお出汁がたっぷり味わえるトマトベースの人気スープです。濃厚な魚介と野菜の風味を引き立てるように味付けはシンプルに。玉ねぎやセロリ、にんにくなどの香味野菜が香りを添え、味を引き立てます!付け合わせのバケットを、おいしいスープに浸す食べ方がおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      -

    タラ(切り身) イカ 有頭えび あさり(酒蒸ししたもの) 玉ねぎ セロリ[葉付き] カットトマト缶 にんにく しょうが オリーブオイル バゲット 白ワイン 水 ローリエ 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バンコ
      初めて作ったけど失敗せずに作れました。材料の魚介類から美味しい出汁が勝手に出るので、そんなに味付けしなくても充分あっさりして美味しいです。洋食嫌いな80代の母が美味しいってお代わりしてました。海老の頭が豪華だし、お薦めメニューです。
    • みかん
      セロリが苦手なので、セロリなしで作りました。高くても有頭エビで作ると、エビのいいだしがでました。フランスパンに浸して食べると、最高においしいです。また作りたいです。
    • pchan
      ちょっと手間がかかりましたが、とても美味しかったです またリピしたいです 海老2匹入れちゃいました
    • マキマキ
      レシピ通りだと水っぽく薄味になってしまいました。 コンソメを入れて煮詰めることで、美味しくなりました。 安いトマト缶だとダメかも。
  • 「手羽先の薬膳スープ」のレシピ動画

    からだ温まる♪
    手羽先の薬膳スープ

    4.7

    (
    14件
    )

    シンプルな味付けで素材の旨味を引き出します。薬膳たっぷり、コトコト煮出して最後の一滴までおいしいスープです♪黒こしょうを仕上げにふるのもオススメです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      800前後

    手羽先 しいたけ[乾燥] 長ねぎ にんにく しょうが(薄切り) 水 酒 塩 米 クコの実 松の実 八角

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぅ
      とろっとした感じ仕上がり、美味しかったです。 また作ろうと思います。
    • biscotte
      八角の風味が大好きです。 冬にばっちり!身体が温まります!
    • はる
      簡単で本格的な風味ですごく美味しかったです!また作ります💖
    • ジャービス
      最終的に水分がタrなくなる。700ccは必要かな?
  • 「キャベツと豚バラのもつ鍋風スープ」のレシピ動画

    手軽な食材で作る♪
    キャベツと豚バラのもつ鍋風スープ

    4.6

    (
    18件
    )

    もつを使わず手軽な食材で、おうちで簡単にもつ鍋風スープが作れます!いつもとは少し違ったスープが食べたい時にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ニラ もやし にんにく しょうが みそ ごま油 酒 しょうゆ 唐辛子 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Boo
      ニラがなかったのでニラ抜きで作ってみましたが、簡単でとても美味しかったです♡ 味噌が強いように思えたので、醤油を少し足してみました、絶対にまた作ります!!!!
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 卵白が残ってたので入れちゃいました
    • こりゃす
      好評でした!パンチのある豚汁という感じで美味しい!野菜も沢山食べれてヘルシーなのも良きです。冷凍白モツ売ってたらこのレシピで作りたいな
  • 「しいたけと豆腐のチゲ」のレシピ動画

    ピリ辛ほかほか!
    しいたけと豆腐のチゲ

    4.6

    (
    6件
    )

    肉厚しいたけと豆腐で満足のいく1品に! 少し余らせ、翌日はご飯を加えて卵でとじるのが おすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ 木綿豆腐 ねぎ キムチ にんにく しょうが ごま油 しょうゆ みそ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      豆腐を入れることで、辛さ過ぎず美味しくいただきました。また作ります❗
  • 「コムタンスープ風」のレシピ動画

    お手軽!
    コムタンスープ風

    4.6

    (
    10件
    )

    辛い料理の合間に飲みたいあっさりおいしいコムタンスープ風のご紹介です!本来コムタンスープとは、牛すじ肉や内臓、牛骨などの具材を長時間煮込んで作る韓国料理。牛スープの素を使用してご家庭でも短時間でできるようにアレンジしました。ご飯を入れてコムタンクッパ風にしたりラーメンを入れても♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛カルビ肉 ねぎ(青い部分を含む) にんにく しょうが 水 牛乳 牛スープの素 塩 細ねぎ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピート。大好評でした。
    • ぱんだ
      我が家には少し味が濃いめでしたが、でも美味しかったです! 野菜は苦手な家族なので、ネギは薄めに切りました!
  • 「ダール」のレシピ動画

    インドの豆スープ!
    ダール

    ムングダールという豆が入ったスパイスたっぷりのスープです。カレーのスパイスを使用するのでダールカレーとも呼ばれています。ダールはヒンディー語で豆類の総称を指します。タドカは「スパイスを油(バター)で軽く炒める」という意味で、 仕上げにその油をかけることで香りが増して本格的に仕上がります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      100前後

    ムングダール 塩 水 トマト にんにく しょうが サラダ油 有塩バター ターメリック チリパウダー 塩 クミン[ホール] マスタードシード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      圧力鍋を使わないレシピは珍しく、ありがたいです。 簡単で家にある食材でお店の味になりました。 マスールダール(レンズ豆)でも同様に作りましたが美味しくできました。