食欲アップ♪にんにくと生姜を使ったスープ11選
作成日: 2023/08/05
更新日: 2023/09/05
にんにくとしょうがを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。参鶏湯や肉団子スープ、もつ鍋風スープなど11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
3合炊き炊飯器で作る！
炊飯器サムゲタンボタンひとつで作れるサムゲタンをご紹介します！炊飯器調理で簡単なのに、本格的な韓国レシピ♪
レビュー
- もぐ造米を抜き、切り餅2個を4つ切りにしていれ、 具沢山にしたかったので 白菜・人参・大根を追加しました。 塩だけでここまで美味しくなるのは驚きでした。 もし味が薄いと感じたら、ポン酢で味を整えると良いと思いますよ。 ー追記ー セロリの葉を入れても美味しかったです。
- 優水300では足りなく感じました。塩を減らしていいと思います。 水が足りず、水分が無くなってしまいました。
- おみ作りやすく美味しかったです。
コクのある味わい！
豚バラとニラのみそキムチスープ味噌仕立てのキムチスープに豚バラの旨味が溶け込んだ1品です♪お好みでごはんを入れてクッパ風にしてもおすすめです！
レビュー
- ずぼら瓶12月にぴったりのスープです！👍️ にんにくがまた元気にしてくれる感じです。 お味噌を少し多めにし、コチュジャンを入れると風味も増し最高に温まる一品に‼️
- まっさん辛さが足りないので豆板醤を足すのがおすすめ！
- ねるこぶたとても簡単にできました。コチュジャンを入れると辛くなって美味しかったです。体が温まるので寒い日にぴったり。
- 週一おじさん簡単に出来てとても美味しかったです。砂糖を小さじ1ほど追加で入れました。
炊飯器で簡単！
豆腐肉団子入りあっさりスープ材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ！ 豆腐団子入りでボリュームもある一品。 野菜から甘みも出て優しい味のスープです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
レビュー
- 青さんスーパーとかで売ってるカット野菜1袋入れて作りました。炊飯器に全部入れてほっとくだけでできるので簡単でした☆ 味も美味しいし、野菜もとれて体に良さそう！ パンチがほしくて最後にブラックペッパーをふったら味がしまってさらに美味しかったです☆
- まる肉団子もスープもさっぱりしてます スープが薄味だったので薄口醤油を少し入れたら美味しくなりました
- プリンあっさり優しい味で美味しかった！
- ケンコ普通に鍋で作りましたが、問題なく美味しく出来ました。他にも具材を足してまた作りたいです。
とんこつ風味で温まる♪
豚もやしスープ豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ！ 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です！
レビュー
- tubu中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。
- ぴんくふぇありー半量にして２人分を作りました❣️牛乳が隠し味になってるのかな？美味しかったです😊
- うさぎのママ🐰🌸ほんとに豚骨風で家族からも好評でした❣️ これなら自分で豚骨ラーメン作れるかも🍜 本当のラーメンスープのようにコッテリしてないから飲みやすい😊👍🏻 4人分レシピだけど水少なくないか？と思ったけど全然ちょうど良かったです👍🏻 豚肉、もやし、青ネギの他にも具を入れたくなりましたがこの3つで全然OK🙆♀️
- なおこラー油を食べるラー油に変えて頂きました！ 本当に美味しいです！ ラー油なしでも美味しいので苦手な方はそのままでお召し上がりください。
短時間でできる！
圧力鍋でサムゲタン風手羽先を使ってサムゲタンをお手軽に！骨に切れ目を入れて旨味しっかり！圧力鍋を使えば短時間でが仕上がります♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
レビュー
- KUMA唐揚げ用のもも肉で家にあったキャベツ、ニラ、生姜、しめじなどを入れて作ってみました☺️鶏がらスープの素を少し足して、とっても美味しく出来ました❣️
- つばめとっても簡単でした！！ 家にあったので他にも大根とナツメを追加し、 鶏ガラスープの素も大さじ1加えてみました。 圧力鍋のおかげでお肉もほろほろになり、 身体に良さそうで良い感じです♪
- モーリス大好評でした。
- 海のにんじん手羽先8本、にんじん、ごぼう、ねぎ、ブロッコリーで作りました。鶏がらスープを少し追加。私はとても好きです。夫は優しい味の野菜スープといっていました… クコの実なし、にんにく、生姜はチューブで入れたからかもしれません。薬膳感が足りなかったかな… 電気圧力鍋で10分
海の恵みが沢山！
ブイヤベースパーティなど特別な日にぴったり♪ブイヤベースとは南フランス発祥の料理。贅沢な魚介のお出汁がたっぷり味わえるトマトベースの人気スープです。濃厚な魚介と野菜の風味を引き立てるように味付けはシンプルに。玉ねぎやセロリ、にんにくなどの香味野菜が香りを添え、味を引き立てます！付け合わせのバケットを、おいしいスープに浸す食べ方がおすすめです。
レビュー
- バンコ初めて作ったけど失敗せずに作れました。材料の魚介類から美味しい出汁が勝手に出るので、そんなに味付けしなくても充分あっさりして美味しいです。洋食嫌いな80代の母が美味しいってお代わりしてました。海老の頭が豪華だし、お薦めメニューです。
- みかんセロリが苦手なので、セロリなしで作りました。高くても有頭エビで作ると、エビのいいだしがでました。フランスパンに浸して食べると、最高においしいです。また作りたいです。
- pchanちょっと手間がかかりましたが、とても美味しかったです またリピしたいです 海老2匹入れちゃいました
- マキマキレシピ通りだと水っぽく薄味になってしまいました。 コンソメを入れて煮詰めることで、美味しくなりました。 安いトマト缶だとダメかも。
からだ温まる♪
手羽先の薬膳スープシンプルな味付けで素材の旨味を引き出します。薬膳たっぷり、コトコト煮出して最後の一滴までおいしいスープです♪黒こしょうを仕上げにふるのもオススメです♪
レビュー
- ぷぅとろっとした感じ仕上がり、美味しかったです。 また作ろうと思います。
- biscotte八角の風味が大好きです。 冬にばっちり！身体が温まります！
- はる簡単で本格的な風味ですごく美味しかったです！また作ります💖
- ジャービス最終的に水分がタrなくなる。700ccは必要かな？
手軽な食材で作る♪
キャベツと豚バラのもつ鍋風スープもつを使わず手軽な食材で、おうちで簡単にもつ鍋風スープが作れます！いつもとは少し違ったスープが食べたい時にいかがでしょうか♪
レビュー
- Booニラがなかったのでニラ抜きで作ってみましたが、簡単でとても美味しかったです♡ 味噌が強いように思えたので、醤油を少し足してみました、絶対にまた作ります！！！！
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです 卵白が残ってたので入れちゃいました
- こりゃす好評でした！パンチのある豚汁という感じで美味しい！野菜も沢山食べれてヘルシーなのも良きです。冷凍白モツ売ってたらこのレシピで作りたいな
ピリ辛ほかほか！
しいたけと豆腐のチゲ肉厚しいたけと豆腐で満足のいく1品に！ 少し余らせ、翌日はご飯を加えて卵でとじるのが おすすめです♪
レビュー
- ねこ豆腐を入れることで、辛さ過ぎず美味しくいただきました。また作ります❗
お手軽！
コムタンスープ風辛い料理の合間に飲みたいあっさりおいしいコムタンスープ風のご紹介です！本来コムタンスープとは、牛すじ肉や内臓、牛骨などの具材を長時間煮込んで作る韓国料理。牛スープの素を使用してご家庭でも短時間でできるようにアレンジしました。ご飯を入れてコムタンクッパ風にしたりラーメンを入れても♪ぜひお試しください。
レビュー
- モーリスリピート。大好評でした。
- ぱんだ我が家には少し味が濃いめでしたが、でも美味しかったです！ 野菜は苦手な家族なので、ネギは薄めに切りました！
インドの豆スープ！
ダールムングダールという豆が入ったスパイスたっぷりのスープです。カレーのスパイスを使用するのでダールカレーとも呼ばれています。ダールはヒンディー語で豆類の総称を指します。タドカは「スパイスを油(バター)で軽く炒める」という意味で、 仕上げにその油をかけることで香りが増して本格的に仕上がります♪
レビュー
- りん圧力鍋を使わないレシピは珍しく、ありがたいです。 簡単で家にある食材でお店の味になりました。 マスールダール（レンズ豆）でも同様に作りましたが美味しくできました。
