ピリ辛ほかほか！
しいたけと豆腐のチゲ
肉厚しいたけと豆腐で満足のいく1品に！ 少し余らせ、翌日はご飯を加えて卵でとじるのが おすすめです♪
カロリー
189kcal
炭水化物
14.2g
脂質
10.5g
たんぱく質
10.3g
糖質
9.9g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を落として、根元を切り、軸は薄切り、傘は3等分に切る。ねぎは斜めに食べやすい大きさに切る。
2
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
3
小鍋にごま油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらしいたけ、ねぎ、キムチを加えてさっと炒める。
4
☆を加え、沸騰したら豆腐をスプーンですくいながら加え、2〜3分煮る。
ねこ