DELISH KITCHEN
  1. コクのある味わい!豚バラとニラのみそキムチスープ

コクのある味わい!

豚バラとニラのみそキムチスープ

味噌仕立てのキムチスープに豚バラの旨味が溶け込んだ1品です♪お好みでごはんを入れてクッパ風にしてもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    鍋にごま油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    キムチ、水を加えて煮立たせる。豆腐をくずしながら加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。みそを溶き入れ、白すりごまを加えて混ぜる。

  5. 5.

    ニラを加えてさっと混ぜる。

レビュー

(78件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • オリーブ
    簡単で本当に美味しかった〜私は、辛いのが好きなのでコチジャンを足しながらいただきました^_^ ご飯入れてチーズかけたり、麺や春雨入れても美味しそう!リピ決定!
  • はる
    美味しかったです。もっと辛いのが好きなひとはキムチを追加したり、コチュジャンを入れると良いと思います
  • くぁむ
    とても美味しかったです! お豆腐は冷蔵庫にあった絹豆腐で作りました! 生姜とキムチのダブルで温まるスープなので、寒い冬にもってこいです!
  • ずぼら瓶
    12月にぴったりのスープです!👍️ にんにくがまた元気にしてくれる感じです。 お味噌を少し多めにし、コチュジャンを入れると風味も増し最高に温まる一品に‼️