コクのある味わい！
豚バラとニラのみそキムチスープ
調理時間
約15分
カロリー
353kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味噌仕立てのキムチスープに豚バラの旨味が溶け込んだ1品です♪お好みでごはんを入れてクッパ風にしてもおすすめです！
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
3
鍋にごま油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
キムチ、水を加えて煮立たせる。豆腐をくずしながら加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。みそを溶き入れ、白すりごまを加えて混ぜる。
5
ニラを加えてさっと混ぜる。
レビュー
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- 簡単で美味しく作れました。辛いのが好きな主人に合わせて、キムチを少し多めに入れ、家にあった豆板醤を少し足してみましたが、かなり好評でした。また作ります。
め
キムチ鍋の素の味SARA
キムチが日本のキムチだから不味いと韓国人のヨンボクが星二つだと言いました。 次は韓国のキムチで作ろうと思います。 写真はないです。オリーブ
簡単で本当に美味しかった〜私は、辛いのが好きなのでコチジャンを足しながらいただきました^_^ ご飯入れてチーズかけたり、麺や春雨入れても美味しそう!リピ決定!
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はるちゃん