コクのある味わい！
豚バラとニラのみそキムチスープ
味噌仕立てのキムチスープに豚バラの旨味が溶け込んだ1品です♪お好みでごはんを入れてクッパ風にしてもおすすめです！
カロリー
353kcal
炭水化物
10g
脂質
26.5g
たんぱく質
16.2g
糖質
6.7g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
3
鍋にごま油、にんにく、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
キムチ、水を加えて煮立たせる。豆腐をくずしながら加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で3分程煮る。みそを溶き入れ、白すりごまを加えて混ぜる。
5
ニラを加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.4
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- 12月にぴったりのスープです！👍️ にんにくがまた元気にしてくれる感じです。 お味噌を少し多めにし、コチュジャンを入れると風味も増し最高に温まる一品に‼️
まっさん
辛さが足りないので豆板醤を足すのがおすすめ！ねるこぶた
とても簡単にできました。コチュジャンを入れると辛くなって美味しかったです。体が温まるので寒い日にぴったり。コトリ
簡単に作れて美味しかったです。他にも人参やら玉ねぎやら入れてもいいかもしれません。
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ずぼら瓶