新年を華やかに♪かわいいお正月料理のおすすめレシピ11選
作成日: 2023/08/06
更新日: 2023/09/06
かわいいお正月料理のレシピを簡単動画でご紹介。ちくわ門松や、お花畑ちらしなど11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
お正月のおせちに一品！
ちくわ門松ミニサイズの門松をちくわで♪ おせちに入れれば華やかさアップ！
レビュー
- サンキュータカラオー軽いノリで作ってみましたが、家族、姪夫婦が大喜びでした^_^
- ネコ盛り付けがとっても楽しくて賑やかなおせちになりました😊 冷凍インゲンを使ったので少しクタクタなインゲンでしたが、一口サラダを食べてるようで美味しかったです 今度作る時は冷凍じゃないインゲンで作ってみたいです🎶
- けいきゅんたちくわは紀文のチーチクを使い､冷凍のいんげんとブロッコリーを使いました｡手軽でかわいいので､作ってみようと思いました｡
- みぃおせちに入れてます。 見た目が可愛い
おもてなしにも♪
えび団子のカラフルあられフライ食べるのがもったいない！色とりどりのあられをパン粉の代わりに使って華やかに演出しましょう♪えびのうま味もたっぷり詰まった一品です。
レビュー
- のんたんお正月に作りましたが、見た目も華やかで味も美味しくて家族に大好評でした！優しい味なので、2歳の子供にも食べさせても安心でした( ˊᵕˋ )♡
- リコピン簡単でめちゃくちゃ可愛いし美味しかったです！！ 敬老の日にまた作ります♪
- たなすけ五色あられはお取り寄せしました。簡単で、美味しくて、とてもおめでたい感じで、家族中に好評でした！
- たじくみ普段揚げ物しないので不安でしたが、美味しくできましたー！
市松模様が美しい！
牛肉の八幡巻きにんじんとごぼうは大きさをそろえて切ることで美しい断面に仕上がります。おせちやおもてなしにおすすめの一品です！きれいに仕上げるために切り落とした野菜は、みそ汁や炒め物などにご活用ください。
レビュー
- ジーナ牛肉嫌いが居るので、豚肉で作りました👍おせちの1品にと思って作りましたが父ちゃんの弁当の1品になりました(笑)😏簡単で美味しく出来ました。
- まめのすけ美味しかったです。
- チェン豚肉で作った。
お子様も喜ぶ！
かまぼこ飾り切り うさぎかまぼこを使って可愛いうさぎを作りましょう！色の境目に沿って丁寧に包丁を入れるのがポイントです。白いかまぼこを使って真っ白なうさぎに仕上げるのもおすすめ♪おせち料理などお祝いの日にぴったりです！
レビュー
- 自炊簡単に可愛く作れました！
- マ簡単に可愛くできましたー！ありがとうございます😊
- ももほっぺはないけど目をつけるだけでかわいいです。 目はのせるだけだと保存するときどっかいってしまっていたので埋めてしまいました。
- ねこむすめ黒ごまがなかったので、普通のごまで。
料理の基本！
かまぼこの飾り切り(手綱)一見難しそうな飾り切り！でも、一度覚えてしまえばとっても簡単♪手綱は切り込みを入れてねじるだけなので、初心者の方にもチャレンジしやすい切り方です。年末年始にぜひトライしてみて下さいね！
レビュー
- hinamommy上手に出来ず、、、。最初はピンクの部分にしたら分厚くて、切れ目にくぐらせる時に切れてしまいました。次は、薄く切ったところ出来ましたが、見た目はイマイチでした。失敗😭失敗したものは、切ってお雑煮に入れて使い切りました。
- な簡単におせちのかまぼこがちょっとおしゃれに😊
華やかに見せるなら！
かまぼこ飾り切り 薔薇薔薇の形がとってもおしゃれな飾り切りをご紹介！かまぼことアスパラを使って手軽に作れます♪くるっと巻いて挟むだけなので手順も簡単です。食卓が華やかになること間違いなし！
レビュー
- こぶんが花びらの部分のかまぼこをできるだけ薄く切ったほうが形を作りやすいようです😊 かまぼこの挟み込みが結構難しいけど出来上がりは可愛くていい感じです！
- るる薄く切るのは大変で巻くのも2枚は簡単ではなかったですがいつもと違うかまぼこ！美しくなりますねぁりがとぅございます
花れんこんに一工夫！
花れんこんの明太子詰め明太子を使うことで、見た目も華やかな紅白に仕上がります。お手軽に作れて、お正月のおせち料理にもぴったりの一品です。
レビュー
- さなおせち用に作り、お重に詰めました。 蓮根の飾り切りが手間ですが、だんだんコツが掴めました。 おせちで残った物は、小麦粉を少し振って焼き、夕食時の副菜になりました。
- Teeさん華やかでお正月料理に向いてると思いました。 私はれんこんを均一にスライス出来なくて、固さにムラが出たり欠けてしまったりのが残念でした。また、明太子を上手く絞り出せなかったり、ポリ袋にたくさん付いてしまったりと、結構苦しみました😅
- yupiiiiiとても簡単かつ華やかです。 食卓の彩りが良くなりました。
料理の基本！
菊花かぶ菊の花に見立てて切ったかぶを菊花かぶといいます。程よい甘酸っぱさで箸休めとしてもおすすめです♪
レビュー
- モーリスリピート。大好評でした。
かわいく飾って♡
お花畑ちらしちらし寿司の具材を型抜きして見栄え良く♪ お正月のおもてなしにもぴったりです！ トマトやラディッシュなどお好みの具材を追加しても◎
レビュー
- N酢飯の味が薄かったので足しました！
卵焼き器で♪
バウムクーヘン門松見た目も味も間違いない！作って家族を驚かせよう♪ ほんのり抹茶味で紅茶と相性抜群♪ お正月にぴったりの一品です！
レンジで簡単♪
おせち3種の伊達巻かずレンジで簡単につくれるおせちシリーズです！ オーブンもフライパン使わないので焦げやすい伊達巻の生地もきれいに加熱することができます。巻き簾の代わりに割り箸で形をととのえましょう。
レビュー
- モーリス美味しかったが、固まりませんでした。
- 明日香甘いのが苦手なので、砂糖を10グラム程度にしました。はんぺんの塩気もあるしとても美味しかったです！毎年作ります！
- コニ甘さ控えめに砂糖を20gにしました。 600wで計3分しましたが生ぽっく 出来上がってから500w2分追加し 最後は軽くクッキングシート使用し ☆フライパンで軽く両面を焼きました！ 最初からフライパンで作るより遥かに 簡単でラクに作れました。
