簡単15分！メインのおかず
作成日: 2026/08/29
簡単15分！メインのおかずを紹介! みょうがの肉巻きレンジ蒸し ピーマンと豚肉のポン酢炒め 牛肉のレモンオイスター炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
レンジで簡単♪
みょうがの肉巻きレンジ蒸しみょうがの香りが爽やか♪梅肉たれと相性バツグンです。たれは梅ドレッシングと白ごまでさらに簡単にアレンジ可能です。
レビュー
- とらママ今年の酷暑には夕食の準備も暑くて火を使うのかとても嫌でした。このレンジで蒸す料理に何回助けられたか。味はさっぱりしてて梅干しのタレも食欲をそそリました
- なっちゃんオレンジすごくさっぱりしていて美味しかったです！！ 肉で巻くところは楽しかったので、お子様や同居人がいる家庭だと一緒に楽しめるのかなと思いました。
- はな簡単にできておいしかったです。 豚肉の脂のベロっとした感じが苦手なので、私はレンチンではなくフライパンで焼きました。 ポン酢はもう少し控えてもよかったかな。
- あかさんみょうがを初めて買うきっかけになりました。風味のクセ強くなるんじゃないかなと思ってたけど、食べてみたら意外と存在がふんわり程度。梅肉だれが合うしめっちゃ美味しかったです★ もっと梅干し感欲しいので2個入れてもよかったかも？とにかくヘルシーでした。もう1品何か欲しいって時にちょうどいいおかずです。
炒めて簡単！
ピーマンと豚肉のポン酢炒め野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです！
レビュー
- グータラ大好きもやしの代わりにしめじを入れました😌 美味しかったです。ポン酢を使用しているのでさっぱりと食べれました。
- mrt簡単な味付けですが、しっかりポン酢の風味が活かされていて美味しくできました！ もやしが少ししか無かったので、えりんぎを加えましたが相性良かったです！
- たかゆきポン酢しょうゆの酸味がお肉や野菜にマッチしている。 これはご飯に合う。 簡単に出来るのも良い。
- 胡水さっぱりしてて、美味しかったです。 モヤシ、多めの分量でも良かったです。
糖質オフ！1人6.5g♪
牛肉のレモンオイスター炒めレモン汁でさっぱり仕上げたエスニック風のおかずをご紹介！お好きな野菜を組み合わせてアレンジするのもおすすめです♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- ルノーパクチーが無かったのでミツバを使いました。 その他はレシピどおりに作りました。 少々焼きすぎたのか、見た目がお手本とは違いますが、 とても美味しいです。
香ばしさがそそる！
かつおのガーリックステーキにんにくの香りがたまらない！かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です！
レビュー
- ししまいこご飯がもりもり進み、一人で全部完食。美味しいです！ かつおのサクがおつとめ品だったので、生臭さがあったらお刺身にするのは嫌だな…と思ってこちらのレシピに辿り着きました。 カイワレが無かったので、たまねぎ薄切りをメインに、水菜＆パクチーの余りを使用。 たまねぎがピリピリとカイワレの代わりになりました。 かつおは、塩コショウを両面にした後に冷蔵庫で10分置いて身を引き締めてから、小麦粉の代わりに大豆粉をまぶしました。 ソースには生姜みじん切りも入れてます。
- 簡単に美味しく出来上がりました！かつおが柔らかくて、味も美味しかったです。 また作りたいです。
- ありすカイワレは使わずに作りました。 カリカリのニンニクとしょうゆの香ばしい味と香りで、とても美味しかったです。
- ばぁばニンニクの香りで、食欲旺盛🎵-W:
自家製たれを活用！
トマトニラだれのよだれ鶏作りおきの「トマトニラだれ」を使用したお手軽レシピ♪じっくりゆでた鶏肉にかければ、暑い日でも食欲そそるさっぱりよだれ鶏に変身します！
レビュー
- やまのっちキュウリを頂いたので作ってみました さっぱりしていて 暑い夏にピッタリ 美味しかったです
重ねてレンチンするだけ♪
厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ厚揚げとトマト、豚肉を重ねてレンジ加熱し、簡単彩りおかずを作ります！加熱することで旨味が凝縮されたトマトのさっぱりした味わいと、食べ応えのある厚揚げと豚肉が相性抜群です♪
レビュー
- m⭐️また作りたい逸品 副菜にピッタリです
- あ～ちゃん2倍の量で作りました。豚バラじゃなく冷凍の業務用豚こまで作りましたさっぱりと美味しかったです。
- 料理当番暑いにレンジだけで作れるメニューは有り難いです。 前の方のレビューを参考にトマトから出た水分を少し取ってからタレをかけました。 さっぱりしていて美味しかったです。思ったより綺麗に、並べられて見た目も満足😊
- えだまめ糖質が低く、トマトの出汁も美味しいですが、タレの味を引き立たせるにはレンチン後、一度水気を捨ててからタレをかけるといいと思います。
辛みが絶妙！
イカのコチュジャン炒め簡単に作れるイカを使ったおつまみにぴったりな一品です。甘辛い味付けがビールによく合います♪さっと一品作りたい時におすすめです。
レビュー
- ミッチェル901スルメイカが安かったので。イカの生臭さも気にならないし、旦那のお酒のアテにもイイ。簡単だし。お手製のコチュジャンも。野菜室の忘れてたプチトマト2個もアクアパッツァ風で炒めてみました。美味しい。ごちそうさまでした
- 豆腐ハンバーグ冷凍生イカを使用しました。 炒めてる間に溶けるのでサッと炒めて美味しく出来上がりました！ 少し味が濃かった感じがしたので、気持ち少なめの調味料でも良いかもです。
- りおう簡単に作れて、しかも本格的な旨さ！ 魚介類のメニューはなかなかハードルが高いですが、美味しく作れました！
- にゃん辛いのが苦手な夫も美味しく食べました！ ありがとうございます
さっぱりとした一品！
牛肉と夏野菜の炒め煮なすとトマトを使った牛肉の炒め煮のご紹介です。トマトの甘みと酸味が食欲そそる一品です♪調理工程が少ないので、忙しい日にぴったり！ランチや夕食のメインにいかがでしょうか。
レビュー
- 琴雪簡単にできました 追加でしめじと黄色パプリカを入れましたが 彩りも良くなり美味しくできました
- ゆず☆まゆレシピの食材にパプリカを入れたら、さらに彩り豊かになりました。青ねぎ(小口)も散らしてみました。美味しかったです。
- ゆるりんご簡単で美味しかったです😊💖 カットにんじんを少し、大葉は5枚入れましたがちょうどよかったです！白いり胡麻がなかったので白すり胡麻を入れました！
- もも簡単で美味しかったです。 さっぱりなのに満腹感のあるレシピですね。
味付け簡単♪
鮭とじゃがいものバタポン酢炒め鮭は片栗粉を薄くまぶすことでパサつきが抑えられ、調味料が絡みやすくなります♪じゃがいもを入れることで、食べ応えをアップしました！塩鮭の場合は調味料の分量を調整してお作りください。
レビュー
- ばびる玉ねぎを追加。じゃがいもを多くしたせいかちょっと薄味になってしまったけれど美味。かいわれがなかったので、代わりに余っていたミツバを入れてみた。
- かつとても簡単に美味しくできました！
- るにーくれす塩胡椒の代わりに塩麹を使って焼いた もうこれだけで美味しい
- k美味しくできた
さっぱり食べられる♪
ズッキーニと豚肉の味噌炒め料理初心者の方も、ぱぱっと作れる簡単おかずのご紹介です！大葉と一緒にいただくとさっぱりと食べられて、白ごはんがすすみます。
レビュー
- しろっぷおいしい！ ズッキーニ好きなので、また作ります☆ 冷蔵庫にいつも入ってるものというわけじゃないので、スペシャル感が出ますね(笑)
- ミキティお味噌が入るので、こってりかと思いましたが、あっさりでパクパク食べれました。 黄色いパプリカと シメジ、ついでに残っていた枝豆も入れてみました。 とても美味しかったです。。
- ぐぅ炒め合わせるだけなのでとても簡単で、大葉が絶妙に合っていて美味しかったです！ 冷蔵庫に残っていたキノコ等も一緒に炒めましたが、ズッキーニの食感も相まってとても良かったです♪
- ララ赤パプリカなかったので ピーマンを入れてみました。 ズッキーニが好きなんですが、味噌の味付けもおいしいんだなーと学びになりました。 おいしかったです。
