炒めて簡単！
ピーマンと豚肉のポン酢炒め
野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです！
- 調理時間 約10分
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カロリー
306kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ピーマンは半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。
2.
豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3にピーマン、もやしを加えてさっと炒め、酒、ポン酢を加えて炒め合わせる。