炒めて簡単！
ピーマンと豚肉のポン酢炒め
野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです！
カロリー
306kcal
炭水化物
8.8g
脂質
19.7g
たんぱく質
20.6g
糖質
7.3g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にピーマン、もやしを加えてさっと炒め、酒、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- もやしの代わりにしめじを入れました😌 美味しかったです。ポン酢を使用しているのでさっぱりと食べれました。
mrt
簡単な味付けですが、しっかりポン酢の風味が活かされていて美味しくできました！ もやしが少ししか無かったので、えりんぎを加えましたが相性良かったです！たかゆき
ポン酢しょうゆの酸味がお肉や野菜にマッチしている。 これはご飯に合う。 簡単に出来るのも良い。☆MIHIRO☆
ピーマン切るだけなので、めっちゃ簡単！ 文句なしの美味さに加え、もやしとピーマンのシャキシャキ食感が、更に美味しさを倍増です。 余ってたパプリカも加え、4人分を3人でペロリでした。リピ当然です👍
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グータラ大好き