デリッシュキッチン

炒めて簡単!
ピーマンと豚肉のポン酢炒め

4.5

調理時間

10

費用目安

300前後

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野菜の食感を残し、ポン酢でさっぱりと仕上げました。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりです!

  • カロリー

    306kcal

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは半分に切り、種とわたを取り、縦に細切りにする。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にピーマン、もやしを加えてさっと炒め、酒、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせる。

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