DELISH KITCHEN

重ねてレンチンするだけ♪

厚揚げとトマトのレンジミルフィーユ

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    419kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

厚揚げとトマト、豚肉を重ねてレンジ加熱し、簡単彩りおかずを作ります!加熱することで旨味が凝縮されたトマトのさっぱりした味わいと、食べ応えのある厚揚げと豚肉が相性抜群です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは縦4等分に切り、へたを取り除く。横5mm幅に切る。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    厚揚げはキッチンペーパーではさんで油をふきとる。横半分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    豚肉は5cm幅に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ポン酢しょうゆだれ)。

  5. 5

    耐熱皿にトマト、厚揚げ、豚肉の順に1枚ずつ重ねて並べる。酒をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで7分加熱して、ラップをしたまま1分おいて肉に火を通す。

    ポイント

    直径25cmの耐熱皿を使用しています。

  6. 6

    中央に大葉をのせて、ポン酢しょうゆだれをかける。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆん

    お酢の風味が強い方がもっと美味くなる気がします。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。