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ふっくら仕上げ♪

サワラとあさりのレンジ蒸し

レンジで作るお手軽蒸し料理!淡白な味のサワラに、あさりのうまみとバターしょうゆの風味が染み渡ります♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    210kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サワラは塩をふって5分おく。キッチンペーパーで水気をふきとり、2〜3等分に切る。

  2. 2.

    アスパラは1/3程度をピーラーでむき、斜め4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にサワラ、あさり、アスパラ、にんにくの順に重ねて入れ、☆を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

    TIPS

    あさりの殻が開いていない場合は、追加で1分程度加熱してください。