DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!手早く作れる魚の唐揚げの人気レシピ7選

作成日: 2023/08/07

魚を使った唐揚げのレシピを簡単動画でご紹介。ししゃもやいわし、メカジキなど7本の唐揚げレシピを紹介していますので、おつまみや日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ししゃもの唐揚げ」のレシピ動画

    あつあつサクサク!
    ししゃもの唐揚げ

    4.6

    (

    16件
    )

    揚げたてを食べたい、サクサクの唐揚げ♪味付けは塩こしょうでシンプルに、ししゃもの美味しさをダイレクトに感じられる一品です。お手頃な食材を揚げるだけで、大満足おかずの出来上がり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      300前後

    ししゃも 塩こしょう 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たろ
      少ない油でできました!水分拭いてても結構爆ぜる シンプルな味付けだけど、サクサクで美味しかった〜
    • yjs
      写真写りがイマイチですが、美味しくできました。
    • オレオ牛乳
      出来たてがとても美味しいです。 子持ちししゃもを使うときは、お腹の部分に楊枝で何ヶ所か穴を空けてくださいね。穴あけないで揚げると卵が爆発して地獄絵図になりますからねー☆ 子どもでもししゃも丸ごと食べられるので、また作りまーす。
    • しーやん
      美味しかったけど、1回目揚げたのは成功したけど 2回目揚げてる最中にししゃもの卵が飛び出て大惨事に… 油の温度も何故かいきなり下がってしまい、揚がり具合が確認出来なくてわえになりました…。 どこかで揚げ方間違えたんですかね…?
  • 「いわしの唐揚げ」のレシピ動画

    中はふんわり♪香ばしい!
    いわしの唐揚げ

    4.4

    (

    11件
    )

    カラッと揚げて中はふんわり♪ 下味がしっかりついているのでお子様でもおいしく食べられます♡

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      500前後

    いわしの開き 酒 醤油 すりおろし生姜 片栗粉 サラダ油(揚げ油)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たっち
      15分調味料に漬け置きしなかったのですが、 短時間で味が染み、噛むと味がして、美味しく頂きました!! また作りたいと思います。
    • ちっち
      簡単にできました!
    • 兼業主夫
      ・お腹の黒い膜を除去すると苦くない
    • Ponta
      簡単で美味しかったです! 途中味変で、私は少しレモンをかけて、 旦那さんはマヨネーズをかけて食べました。 あまり魚が好きではない旦那にも好評でした\(^o^)/
  • 「ガッチョ(メゴチ)の唐揚げ」のレシピ動画

    サクッと香ばしい♪
    ガッチョ(メゴチ)の唐揚げ

    ガッチョの唐揚げの作り方をご紹介します!ガッチョ(メゴチ)とは、大阪湾でよく獲れる白身の魚のこと。揚げるとカリッとした食感と香ばしい風味がやみつきになる一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    ガッチョ [下処理済み] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ハマチの唐揚げ」のレシピ動画

    柔らかジューシー♪
    ハマチの唐揚げ

    ハマチをカリッとあげてジューシー唐揚げを作ります!にんにくがほんのり香りごはんが進む一品♪お好みでレモンをかけて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      600前後

    ハマチ[切り身] 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「めひかりの唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    めひかりの唐揚げ

    4.7

    (

    11件
    )

    カラッと揚げて骨まで食べられます♪お好みでレモンを絞ってお召し上がりください!お酒のお供にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      700前後

    メヒカリ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あっこ
      外側はサクサク、身はフワフワで美味しかったです!魚売り場で見かけると買って、何度も作ってます!
    • ランラン
      スーパーで安くなってたので初めて買って作ってみました。 魚をさばくのは得意じゃないですが、簡単に出来て美味しかったです! お酒のお供にピッタリでした^ ^
    • あおいとり
      おつまみにピッタリ。 小さくて手間がかかりました。
    • リコ
      塩、胡椒でシンプルな味付けですが、淡白なめひかりには、ピッタリ。 揚げたては、おつまみにも最高❗️
  • 「かわはぎの唐揚げ」のレシピ動画

    カリカリふっくら!
    かわはぎの唐揚げ

    旬のかわはぎを唐揚げで美味しくいただきます! シンプルな味付けで、かわはぎの旨味が楽しめます♪ お好みでポン酢や塩をかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      -

    かわはぎ(皮をはいだもの) 片栗粉 サラダ油 レモン かいわれ 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「メカジキの唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    メカジキの唐揚げ

    4.6

    (

    3件
    )

    メカジキにしっかりと下味をつけることで、ジューシーに仕上がります!にんにくとしょうがが香り、お箸が進む味わいです♪お好みでレモンなどをしぼってお召し上がりください。今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      500前後

    メカジキ[切り身] 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まるまるりん
      簡単な味付けで美味しく出来ました。
    • mist
      あらかじめ切ってあるメカジキで時短しました つけだれが多めになってしまったため1個ずつ片栗粉にまぶして揚げたらサクサクやわらかで親子で美味しく食べられました!