あつあつサクサク!
ししゃもの唐揚げ
調理時間
約10分
カロリー
188kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
揚げたてを食べたい、サクサクの唐揚げ♪味付けは塩こしょうでシンプルに、ししゃもの美味しさをダイレクトに感じられる一品です。お手頃な食材を揚げるだけで、大満足おかずの出来上がり!
手順
1
ししゃも両面に塩こしょうをして5分ほどおく。 片栗粉を薄くまぶす。
2
170℃の油で両面きつね色になるまで揚げる。
レビュー
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- 少ない油でできました!水分拭いてても結構爆ぜる シンプルな味付けだけど、サクサクで美味しかった〜
yjs
写真写りがイマイチですが、美味しくできました。オレオ牛乳
出来たてがとても美味しいです。 子持ちししゃもを使うときは、お腹の部分に楊枝で何ヶ所か穴を空けてくださいね。穴あけないで揚げると卵が爆発して地獄絵図になりますからねー☆ 子どもでもししゃも丸ごと食べられるので、また作りまーす。しーやん
美味しかったけど、1回目揚げたのは成功したけど 2回目揚げてる最中にししゃもの卵が飛び出て大惨事に… 油の温度も何故かいきなり下がってしまい、揚がり具合が確認出来なくてわえになりました…。 どこかで揚げ方間違えたんですかね…?
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たろ