DELISH KITCHEN

カリカリふっくら!
かわはぎの唐揚げ

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調理時間

10

費用目安

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旬のかわはぎを唐揚げで美味しくいただきます! シンプルな味付けで、かわはぎの旨味が楽しめます♪ お好みでポン酢や塩をかけてお召し上がりください!

  • カロリー

    163kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    18.3g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かわはぎは一口大の大きさに切る。ボウルに☆、かわはぎを入れて5分漬ける。

  2. 2

    かわはぎの水気を切り片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、かわはぎを入れてきつね色になったら裏に返して火が通るまで揚げる。器に盛り付けて、かいわれをのせて、レモンを添えて完成。

レビュー

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