DELISH KITCHEN

柔らかジューシー♪
ハマチの唐揚げ

-

調理時間

15

費用目安

600前後

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ハマチをカリッとあげてジューシー唐揚げを作ります!にんにくがほんのり香りごはんが進む一品♪お好みでレモンをかけて食べるのもおすすめです!

  • カロリー

    320kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    22.5g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ハマチ[切り身]2切れ
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油適量
  • ☆下味
  • おろしにんにく少々
  • 塩こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ハマチは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆、ハマチを入れて身が崩れないようにもみこみ、片栗粉を加えてまぶす。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてカリッとするまで揚げる。

    ポイント

    お好みでレモンをかけてお召し上がりください。

レビュー

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  • れあそん

    最近、ブリが安いんで 手詰まりの今日は唐揚げに

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