中はふんわり♪香ばしい！
いわしの唐揚げ
調理時間
約10分
カロリー
469kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
9.3g
脂質
32g
たんぱく質
29.9g
糖質
9.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カラッと揚げて中はふんわり♪ 下味がしっかりついているのでお子様でもおいしく食べられます♡
手順
1
バットで酒、醤油、しょうがすりおろしを混ぜ合わせる
2
いわしを絡めながら漬けて冷蔵庫で15分置く
3
汁気を拭き取り片栗粉をまぶす
4
鍋にサラダ油を注ぎ、180℃に熱し、いわしを入れて上下を返しながらこんがりときつね色になるまで揚げる
レビュー
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- 15分調味料に漬け置きしなかったのですが、 短時間で味が染み、噛むと味がして、美味しく頂きました!! また作りたいと思います。
ちっち
簡単にできました！兼業主夫
・お腹の黒い膜を除去すると苦くないPonta
簡単で美味しかったです！ 途中味変で、私は少しレモンをかけて、 旦那さんはマヨネーズをかけて食べました。 あまり魚が好きではない旦那にも好評でした＼(^o^)／
たっち