DELISH KITCHEN

  • 「やわらかロースとんかつ」のレシピ動画

    一手間かけておいしく!
    やわらかロースとんかつ

    4.1

    (
    10件
    )

    肉を柔らかくする方法はいくつかありますが、こちらでは肉をたたくことで柔らかいとんかつを作る方法をご紹介します♪豚ロース肉を使っていますが、お好みの部位の豚肉でお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      589kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 とんかつソース からし キャベツ(千切り) トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      昔からありますとんかつ、考案した料理人は凄いと思います。今は派生して大葉、ロースハム、生ハム、とろけるスライスチーズ、梅ペーストなどを入れて色々な味も楽しめますが、やはり熱いうちのとんかつにキャベツの千切りに、とんかつソースとからしはとても良く合います。大変美味しかったです。米粉の入ったおいしいパン粉で一つ揚げてみました(カットしていないとんかつ)。
    • えぬえむ
      久しぶりの揚げ物でした。厚みがはじめの形に戻せずやや薄くなったので、油に入れて3分、裏返して2分であとは余熱任せで火を通しました。 叩いた手間で柔らかく仕上がり大好評でした。やはり家での揚げたての美味しさは、惣菜店のよく出来た安定した美味しさとまた違う。 またこのレシピ通りで作ります。
    • ひつじ
      ソースはネギだれにしました。 美味しかった!
    • のりあき
      豚ロースで作りました。160℃と低めの温度で焦げないように裏表それぞれ4分づつで揚げました。とてもしっかり揚がって美味しく出来ました。
  • 「鶏肉と水菜のすき焼き風」のレシピ動画

    しょうが香る!
    鶏肉と水菜のすき焼き風

    4.2

    (
    115件
    )

    煮るだけ簡単なごはんがすすむおかずをご紹介!鶏肉によく味が染みて、水菜のシャキシャキ感を残した一品です♪ごはんにのせて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 水菜 玉ねぎ おろししょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず☆まゆ
      最初にフライパンに水菜を除いた具材と調味料を全て入れて煮込んで、最後に水菜をサッと和えるだけなので簡単時短で美味しくできました。もう既に2回、1日おきに作るくらいのお気に入りレシピです(笑)。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ3にしました。お肉も柔らかく美味しかったです。
    • mukana
      ももの代わりにささみを使いましたがとてもおいしかった!20分かからずできるのでリピしています。
    • まっちゃ豆
      切って煮るだけで簡単に出来ました。 上品な味付けで、素材の美味しさを堪能できました。 今度は丼にしてみたいです。そのときは、もう少し醤油を足してみようかなと思いました。
  • 「ツナとたっぷり大葉の混ぜご飯」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    ツナとたっぷり大葉の混ぜご飯

    5.0

    (
    7件
    )

    思い立ったらすぐに作れる混ぜご飯をご紹介!ツナの旨みと大葉のさわやかな風味がおいしい組み合わせです。おかずと一緒に食べるため、やさしい味わいに仕上げます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 大葉 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あらん
      2倍濃縮めんつゆ大さじ1と1/2で入れたので少しべちょっとしてしまいました。 味はさっぱりでとても美味しいです!
    • つき
      とっても簡単で美味しいです!! 私はツナの代わりなチリメンジャコでもやってみました!!本当に簡単で美味しいし、さっぱり食べられる! ただ、子どもはしそが苦手だったようでした!
    • ゆっちゃん
      簡単でとても美味しい!!!
  • 「じゃがいもとキャベツの巣ごもり卵」のレシピ動画

    レンジとトースターで簡単♪
    じゃがいもとキャベツの巣ごもり卵

    3.8

    (
    9件
    )

    じゃがいもとお好みの野菜でパパッと見栄えよく作れる副菜レシピのご紹介です。レンジで加熱したじゃがいもと野菜の中心に、卵を落としてトースターで焼くだけ!半熟卵を絡めて食べると絶品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 卵 じゃがいも キャベツ 塩 黒こしょう オリーブオイル ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろ
      ちょっと薄味で物足りない感じでした。少し残った分は翌日黒胡椒を多めにしてチーズとマヨネーズをかけて焼きました。翌日の方が美味しかったです。
  • 「やみつきまいたけピーマン」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    やみつきまいたけピーマン

    3.7

    (
    11件
    )

    味噌にんにくがあとを引く美味しさ♪まいたけの旨味とピーマンの歯触りが加わり、つい箸がすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ ピーマン 酒 砂糖 みそ おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      ピーマンのシャキシャキ具合がいいアクセントに。 味噌味が良き。
    • マナ
      舞茸が好きなので副菜レシピ嬉しいです☺️ 時間がない時に助かりました🕰️ 味噌味にニンニクって合うんですね。リピします😄
  • 「ケチャップオムライス」のレシピ動画

    コンソメが決め手!
    ケチャップオムライス

    4.6

    (
    15件
    )

    ケチャップライスにコンソメを加えてコクをプラス!何度も作って食べたくなる、シンプルなオムライスレシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん サラダ油 有塩バター 卵 牛乳 塩 ケチャップ コンソメ 塩 こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • ソース・アメリケーヌ
      にんじんはみじん切りでも食べれないので、生マッシュルームをみじん切りにして入れました。オムライスは何度も作っていますが、コンソメを入れるのは初めてでした。とてもいいと思った。
  • 「ちくわとズッキーニのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    すぐにできる♪
    ちくわとズッキーニのコチュマヨあえ

    4.4

    (
    5件
    )

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。ズッキーニの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ズッキーニ コチュジャン マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんとかにかまぼこの中華あえ」のレシピ動画

    歯ごたえにやみつき!
    れんこんとかにかまぼこの中華あえ

    3.8

    (
    13件
    )

    レンジ加熱でお手軽にパパッと作れる副菜をご紹介します。れんこんはスティック状に切って歯ごたえが楽しめる仕上がりにしました♪加熱後あたたかいうちに中華ドレッシングとあえ、粗熱をとって味がなじませてからお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      400前後

    かにかまぼこ れんこん 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きぃたん
      さっぱり味で美味しかったです。 サッと作れるしレンコンが好きなのでまた作りたいです。
    • 柚子
      冷蔵庫の中身が残り少なくなってきたので、一食分をごま油で卵と一緒に炒めて、ご飯の上にのせて、カニ玉丼風にしました。山椒をかけると、味がマッチして結構美味しかったです。
    • のん
      切ってレンチンして、カニカマさいて和えるだけ! 楽ちんでした。 もう1品!って時のお助けに!
  • 「水菜とわかめのゴマダレサラダ」のレシピ動画

    10分で作れる♪
    水菜とわかめのゴマダレサラダ

    4.0

    (
    18件
    )

    食材をドレッシングと混ぜるだけのスピード副菜!ごま油とすりごまのゴマダレがやみつきになる味わい♪あと一品欲しい時、忙しい平日におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 わかめ[乾燥] 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      ゴマの香りが食欲をそそります。ワカメ増量で作りました。美味しかったです
    • まめのすけ
      あっさりして美味しかったです。
    • pchan
      生わかめを使用しました 低カロリーでとても美味しかったです またリピしたいです
    • take18
      美味しかったですが、調味料はもう小さじ1/2おおく入れても良いかと思います。
  • 「簡単豆乳カップケーキ」のレシピ動画

    サラダ油で作る!
    簡単豆乳カップケーキ

    3.6

    (
    7件
    )

    バターをすり混ぜる必要がないので、材料をどんどん混ぜていくだけでとってもお手軽!豆乳を使うことであっさりとした味わいになります。甘さ控えめなので、ジャムやはちみつをつけてお召し上がりください♪朝食やおやつにおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 無調整豆乳 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      チョコ入りとプレーンを作りました。簡単にできました。 甘さは控えめです。プレーンにはハチミツをかけていただきました。
    • さきぞう
      簡単に作れました。 ほんのり甘く、そのまま食べると口中の水分が持っていかれてしまいました。 メープルシロップをかけたらしっとり、かつ甘味が増して更に美味しかったです。
    • リリィ
      簡単でした。砂糖が入っているのに甘さほぼゼロと思う位でした。市販品がどれだけ砂糖入っているのかと思うほど。健康的な味で、いいと思います。