DELISH KITCHEN

  • 「サクサク唐揚げ」のレシピ動画

    片栗粉で作る!
    サクサク唐揚げ

    4.4

    (
    14件
    )

    ジューシーでサクサクなから揚げレシピのご紹介!衣を片栗粉だけで作ることで表面がカリッと仕上がり、見た目も白っぽいから揚げに仕上がります。いつも薄力粉を衣に使っている方も手軽にできるので違った味わいをぜひ試してみてください♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ こしょう おろしにんにく おろししょうが グリーンリーフ レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 内緒
      小麦粉で作るのと片栗粉と作るのは、私からしたら食感?が違うと思いました! とても美味しいです。レモンも添えたらなおさらいいですね、私はカボスを添えましたー 皆さんもぜひ作ってください╰(*´︶`*)╯♡
    • 菜葉
      唐揚げ弁当にして持っていきましたが、味もほどよくついて美味しかったです。
    • babachan
      やさしい味付けです。(たくさん食べても、もたれることはないかも)もう少し濃い味が良いかも(好みです)何をたしたら…う〜ん?再度挑戦してみます。楽しみ!
    • ゆすら
      鶏もも4枚を仕込んだので、大体書かれている分量の4倍の調味料を入れて作ってみました。 揚げていて衣は剥がれず、カリカリサクサクの出来栄えに主人も息子も大喜びで食べてくれました!
  • 「一口うずらバーグ」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    一口うずらバーグ

    4.2

    (
    41件
    )

    うずらの卵をお肉で包んだボリューム満点レシピ!肉の旨味がたっぷりと詰まった濃厚なソースがうずらバーグと相性抜群です。普段の夕食にはもちろん、お月見の日にもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 うずらの卵[水煮] 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 有塩バター ケチャップ 中濃ソース

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 肩幅
      うずらの水煮が6個入りしか無かったのでそれで作りました。ハンバーグの感じで形を作ってしまったのでコロコロ転がしながら焼くのは出来ませんでした。見た目もかわいくておいしいので、ハンバーグに飽きたらまた作りたいです😆
    • ソース・アメリケーヌ
      レシピ通りに作りました。素直な味だと思います。スコッチエッグの小型版みたいな感じです。自分の時は肉だねにナッメッグパウダーを少し入れます。玉ねぎ30秒+がいいと思いますが。
    • 七瀬出流
      うずらの代わりにチーズにしても美味しい ケチャップによっては酸っぱいので、+で砂糖を少し入れると美味しい ミンチの半分を鶏にしても美味しい 気をつけて真ん中に置かないと焼いているうちにパンクする
    • 肉だねが緩め。牛乳少し減らして良いかも。 焼き色付ける間に肉が薄い所から卵が出てきた。 おいしいのはおいしい。
  • 「えびのエスニック風春雨サラダ」のレシピ動画

    クセになる味わい♪
    えびのエスニック風春雨サラダ

    春雨のつるんとした食感とプリプリのえびがおいしいエスニック風おかずサラダをご紹介します。たんぱく質も野菜も摂れて食べ応え抜群!絶妙な味わいでついつい箸がのびる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      700前後

    むきえび(下処理済み) 鶏ひき肉[むね] 春雨 セロリ 紫玉ねぎ トマト ナンプラー レモン汁 砂糖 おろしにんにく 唐辛子(輪切り) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「包まないパリパリ餃子」のレシピ動画

    止まらないおいしさ♪
    包まないパリパリ餃子

    4.1

    (
    65件
    )

    包まずに折りたたむだけだからとっても簡単♪ひき肉の脂のおかげで餃子の皮がパリパリに仕上がります!肉だねにチーズを混ぜ込むことで、少ない調味料で味が決まります♪パパっと作れるのでおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 ごま油 豚ひき肉 ピザ用チーズ 細ねぎ 塩 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • カコちゃん
      簡単で手も汚れないし美味しい❣️😄 餃子の皮を薄くて小さいので作りましたがパリパリで餃子のあんの中にいつも入れているおろしニンニクと生姜とオイスターソースを入れました。 美味しいねと😊主人も食べていました😋
    • mao
      簡単に作れて、 パリパリ食感とお肉のジューシーさ+チーズがとろけて お酒のおつまみに最高でした☺️🍳
    • ゆうや
      (備忘録)細ネギの代わりに長ネギ1/4本をみじん切りに、ピザ用チーズの代わりにスライスチーズ3枚を5mm角に切って投入。 さらに、他の方のレビューを参考におろしにんにく小さじ1、オイスターソース小さじ2を混ぜて包んで作ってみたら、約30個分作れた。 めっちゃ美味しかったからパクパク食べたけど、大人2人で食べるなら20個分ぐらいでも満足できそう。
    • 彗星
      チーズのコクが足されるので、醤油などをつけなくてもそのままいただけます
  • 「さつまいものヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    食物繊維1人分3.1g♪
    さつまいものヨーグルトサラダ

    4.0

    (
    14件
    )

    少量のマヨネーズにヨーグルトを組み合わせてあっさりとした味わいのサラダに♪さつまいもとにんじんは同時にレンジで加熱することで時短になります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも にんじん きゅうり ヨーグルト[無糖] マヨネーズ こしょう 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      16日夕ご飯は、 食物繊維1人分3.1g、さつまいものヨーグルトサラダ こちらに載せました。 他には、 うどん好き、なすとねぎのお味噌汁、納豆です。 いただきます。 9日夕ご飯は、 めんつゆで簡単、ぶりの漬け照り焼き こちらに載せました。 食物繊維1人分3.1g、さつまいものヨーグルトサラダ まろやかな和風味、しめじとかぼちゃの豆乳味噌スープ です。 ブリテリは脂っこいとこを、半分提出しました。あーあ。。貴重な油分を。。 さつまいもとヨーグルトで、腸に腸腸腸良いですね。腸が腸喜んでます。ぐーとかきゅるって鳴いてます。 有り難いレシピ、ありがとうございます。
    • デリー
      さっぱりしていて中々美味しいけど、ヨーグルトが多かったのか、ちょっと味が薄いかもと思いました。 ヨーグルト少なめにして、マヨネーズと少し粒マスタードいれてもいいかも?
    • ちゃん!
      さっぱり味で見た目華やか!おいしいです!
  • 「やみつきもやし炊き込みご飯」のレシピ動画

    具材1つで作る!
    やみつきもやし炊き込みご飯

    4.3

    (
    10件
    )

    具材はもやしのみ!炊飯器に入れてスイッチを押すだけで簡単に作れる炊き込みご飯です♪にんにくとごま油の風味がやみつきになります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      583kcal

    • 費用目安

      200前後

    米(吸水済み) もやし 水 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • K
      意外な組み合わせなのに美味しいです(^。^)
    • くまちゃん
      やみつき、とついていたので期待して作ったのですが、想っていたよりおいしいと感じられませんでした。味がうすくて塩を振って食べました。にんにくすりおろしやごま油が入るので、もっとにんにくやごま油が香るかと思ったらそうでもなく、もやしの水分が出るのか、ご飯がやわらかく炊けてしまい家族に不評でした。
  • 「ほうれん草とツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    パパッと完成!
    ほうれん草とツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    325件
    )

    レンジで作るお手軽副菜のご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすむ人気レシピ!ごま油の風味がおつまみにもぴったりな一品です。ほうれん草の代わりに小松菜などお好みの青菜でもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 塩昆布 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さっこ
      ほうれん草は冷凍カット済みの物を使用しました。 2歳息子にも取り分けられるよう、ツナは水煮缶で。 ほうれん草少しチン→ツナ混ぜてチンした後に塩昆布と醤油を入れました。 塩昆布好きな息子はパクパク食べてくれました。私もそのままで美味しいと思いました。 濃い味が好きな旦那は個別に塩昆布足していたようですが、概ね満足とのことでした。
    • まりちゃん
      料理初心者ですが簡単にできました。ほうれん草を茹でずにチン。それだけで手間が省けます。リピート確実です。
    • まっちゃ豆
      レンジでチンして和えるだけなので、とっても簡単に作れて、美味しかったです。
    • ずぼら瓶
      ほうれん草があったらまずはこのレシピを優先しています❗茹でたても美味しいですが冷凍したものを使うのも手です。 5度リピしていて、春菊で作っても美味しいことに気づきました🤷 塩こぶがみんなを優しくまとめてくれています🌸 ツナのしっとり感もあってgood😉👍️✨
  • 「卵と舞茸のマヨネーズ炒め」のレシピ動画

    ふわふわに仕上げる!
    卵と舞茸のマヨネーズ炒め

    4.3

    (
    93件
    )

    少ない材料でぱぱっと作れる炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで塩、こしょうだけの味付けでも満足度の高い仕上がりに!卵と舞茸は最後に合わせて卵のふわふわ食感を楽しみましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 まいたけ マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ボリュームが足りないと思って鶏もも肉も入れて作りました。 マヨネーズを炒め物で使うことが無かったので新鮮でした! マヨネーズ好きにはたまらない1品です! ぱぱっと作れていいですね。
    • pchan
      一気に炒めましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • さくもも
      余っていた小さなむきエビも少し入れて作りました。マヨネーズで味付けが決まるので簡単に出来ました。しめじなんかでも作ってみても良いかもしれません。ささっと作れるのでもう一品欲しい時に作りたいと思います。
    • ルナ
      卵は3個にしました。かんたん!美味しい!まいたけの食感が◎
  • 「巣ごもり卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    巣ごもり卵のコンソメスープ

    4.2

    (
    28件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪半熟の卵とキャベツがたっぷり入って食べ応えがあります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 卵 キャベツ 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • pchan
      あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • コンソメは、コンソメキューブ1個入れて、倍量で作りました。 カット野菜をそのまま入れて鍋で煮込んだので簡単で美味しかったです。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 520Wの電子レンジで前半1分半、後半40秒で黄身半熟で仕上がりました! コンソメのひとつまみは気持ち多めにしてちょうど良かったです。
    • がーこ
      レシピ通りだと味が薄いので、コンソメは多めにしました。また、卵の固さもレシピ通りだと生卵っぽかったので、長めにしたら、今度は黄身が固まりすぎました。何度か作ったら、自分の好みが掴めてくるのかなぁ?と言う感じですね。鍋を使わないのは嬉しいです。
  • 「カップシフォンケーキ」のレシピ動画

    クリームたっぷり♪
    カップシフォンケーキ

    マフィン型で作る、カップシフォンケーキの作り方をご紹介!ふんわりとした生地に、生クリームをたっぷりと絞ってとろけるようなおいしさを楽しめます♪お好みでクリームを変えたり、デコレーションしたりしてもおすすめです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖 生クリーム 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • K
      外はフカフカ、クリームいっぱいで超美味しいです(^^) 簡単に作れてこの満足感。クリームを注入する時のボンっと膨らむ感じが面白いですね〜