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止まらないおいしさ♪

包まないパリパリ餃子

包まずに折りたたむだけだからとっても簡単♪ひき肉の脂のおかげで餃子の皮がパリパリに仕上がります!肉だねにチーズを混ぜ込むことで、少ない調味料で味が決まります♪パパっと作れるのでおつまみにもおすすめです!

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 15個分

作り方

  1. 1.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2.

    ビニール袋に☆を入れて粘りが出るまで揉み込む(餃子あん)。袋の先端を切る。

  3. 3.

    餃子の皮を広げて餃子あんを等分にしぼり、折りたたむ。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、3を並べ入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして弱火で4〜5分程肉に火が通るまで蒸し焼きにする。