DELISH KITCHEN

  • 「チンゲン菜と豚肉のとろみスープ」のレシピ動画

    とろみで温まる♪
    チンゲン菜と豚肉のとろみスープ

    4.3

    (
    100件
    )

    豚こまとチンゲン菜であっさり食べられる中華風のスープを作ります。お好みでラー油を加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 チンゲン菜 長ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 和食にピッタリだと思いました !! ご飯も進む味で、また作りたいと 思いました ☺︎☻
    • らみ
      いつも二人分は水400で作っていて 今回は具沢山に思ったので 水400、鶏ガラスープは小1、他の調味料も 少しずつ多目にして作りました。 美味しく栄養たっぷり、身体も温まるし またリピートしたいです。
    • ぴんくふぇありー
      豚肉に片栗粉を揉み込むだけで、とろみのついたスープになっていました。お肉も柔らかくなり、美味しかったです❣️
    • ハル
      初めて作りました。 とろみのあるスープの場合、スープ自体に片栗粉を溶かすものが多く、ダマになってしまうことがありますが、こちらのレシピだと、だまになることはなく、簡単にとろみのあるスープが作れました。 ねぎはみじん切りでなく、斜めに切って入れました。 味付けもさっぱりしたもので食べやすかったです。 素敵なレシピをありがとうございました!
  • 「鶏ひき肉と大根のとろみスープ」のレシピ動画

    旨みたっぷり!
    鶏ひき肉と大根のとろみスープ

    4.3

    (
    253件
    )

    しょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 大根 おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      鶏ひき肉の代わりに業務スーパーのとりつくね団子を使いました。スープの味付けがとっても美味しかったです。
    • 12時12分
      コンソメは小さじ1杯に変更 大根は調理前にレンチンしました。 レンチンした大根は味がしみ込みやすいので🔥 味もいい塩梅に出来上がりました🌟⋆꙳
    • 千草
      優しい味で美味しかったです。
    • あいりだお♡
      大根を弱火で8分とありましたが それじゃまだ固いと思ったので 加熱時間を倍にしましたが、まだトロトロとまではいかず、ちょい固いという感じでした。 とろとろがいい方は、もっと加熱時間を増やすか、火を強めにするといいかもしれません。 味が薄かったので調味料は倍で作りました 美味しかったです♡
  • 「しいたけと豆腐のとろみスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    しいたけと豆腐のとろみスープ

    3.8

    (
    206件
    )

    しいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 木綿豆腐 かにかまぼこ しいたけ みりん 塩 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひか
      椎茸→しめじ 豆腐なし だし追加 で作りました 優しい味になりました!
    • ぴんくふぇありー
      片栗粉でとろみをつけることで、卵がふわっと仕上がります👍美味しかったです❣️
    • こうちくん
      家族が大好きなスープの一つです。簡単に作れて美味しかったです。
    • るる
      椎茸からいい出汁がでて、トロットしてる汁がとっても美味しかったです。 リピ確定です!
  • 「ニラとひき肉のとろみスープ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    ニラとひき肉のとろみスープ

    4.1

    (
    71件
    )

    少ない食材で作れる、生姜風味の簡単スープをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚ひき肉 ニラ サラダ油 片栗粉 水 塩 こしょう 鶏がらスープの素 おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      中華だしの味付けがニラとひき肉に合ってるし、しょうがも入ってるので血行もよくなった気がする。 うどんが余ってたので入れて食べてみたけどこれまたいい。
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです !!
    • 蠍ちゃん。
      材料を買いに行ったらニラが綺麗に品切れでしたので急遽ネギで代用させて頂きました😭💦!! とても美味しかったです!!友達にも好評でした!! 次はニラでちゃんと挑戦したいと思います!!
    • ぐっち
      簡単だし、1歳の子どもにハマったのはデカい✨ 子どもが小さいうちは、ニラはみじん切りにしようと思った。
  • 「とろみ中華スープ」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    とろみ中華スープ

    4.0

    (
    36件
    )

    ウェイパーを使って簡単に作れる本格スープ!ふんわり卵と豆腐が入って食べ応えもしっかりです。お好みでラー油をかけて食べるのもおすすめ♪とろみのついたスープで体の芯から温まる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 溶き卵 長ねぎ 味覇[ウェイパー] 塩 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      4人分で作ったからか、ちょっと加減が薄味に💦でも、とても優しい味で家族にも好評でした😊💕
    • ぴんくふぇありー
      味覇を初めて使いました❣️万能とは聞いていましたが、たしかにこれ1つで味が決まりますね😊ただ、鶏がらスープの素との違いはわかりませんでした。(笑)少し薄かったので、計量ミスだったかも。
    • はる
      1.5倍で作った。 ウェイパーは、分量の倍以上入れた。 塩胡椒も4振り位入れた。 とろみは少なめ。 お美味しい。
    • もりもり
      分量通りだと若干味が薄かったです。 優しい味で良い箸休めになりました。
  • 「かぶと豚肉のとろみ中華スープ」のレシピ動画

    とろっと温まる♪
    かぶと豚肉のとろみ中華スープ

    4.0

    (
    24件
    )

    かぶを葉っぱごと加えて栄養満点の中華スープを作ります! 豚肉に揉み込んだ片栗粉でスープにも自然なとろみが◎ 体を温めたい時にオススメの具沢山な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなって申し訳ございませんでした。 今日は中華にゃ〜。ばゆーん、ドラの音。 8日夕ご飯は、 ふわふわ卵入り、牛肉と小松菜のオイスター炒め うみゃにゃ。中華うみゃにゃ。 とろっと温まる、かぶと豚肉のとろみ中華スープ こちらに載せました。 中華サラダ レンジでささっと、豆腐エビチリ 下のレタスはなんだか硬かったので煮ました。 です。 いただきます。 カットキャベツで、たっぷりキャベツの回鍋肉風肉巻き キャベツは先に煮ました。煮てから搾って、豚肉で巻いたの。 簡単、ニラ玉 ニラ玉はほうれん草。 とろっと温まる、かぶと豚肉のとろみ中華スープ カブの代わりに大根と小松菜です。 かぶはね、ちょっと辛いでしょう? 問題なくうみゃにゃ。 手作りドレッシングで、トマトときゅうりの中華サラダ トマトは湯むきしました。 レシピありがとえも。
    • モーリス
      好評でした。
    • sampotabi
      とろみがあって、優しいお味で、カブを買った時は必ず作るようになりました。美味しかったです。
    • ホームベル
      他の方のコメントを参考に鶏がらスープや食塩で味を整えました。豚コマ肉に振りかけた片栗粉が多くてトロみ付きすぎてしまいましたが、水分量を調整してまとめました。味は優しいですしトロみが温まりそうです。
  • 「ハムと白菜のとろみスープ」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    ハムと白菜のとろみスープ

    4.0

    (
    31件
    )

    ハムのうまみと白菜の甘みがおいしいスープのご紹介!細切りにしてくたくたに煮込んだ具材と、とろみのあるスープで食感の良い仕上がりです♪よりボリュームを出したい時は、溶き卵を回しいれてふんわりとしたかき玉スープにするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム 白菜 ごま油 水 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単に作れました😊
    • まり
      簡単にできました。美味しかったです。
    • もえチビママ
      あっさりした味で美味しい
    • うさちさ
      とっても優しいお味。 これは我が家の定番になりそうです⭐︎ 朝ご飯にこれ単品でも良さそうですし、夜の軽食にもオススメ。 コッテリしたメニューの夜ご飯に合わせるのもいいかも。 簡単で美味しかったです!
  • 「ミニトマトと豆腐のサンラータン」のレシピ動画

    具沢山とろみスープ♪
    ミニトマトと豆腐のサンラータン

    4.4

    (
    15件
    )

    酸っぱ辛くてやみつきになるスープのご紹介です。ミニトマトとお酢の酸味で最後までさっぱりといただけます!ラー油の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 溶き卵 ミニトマト しいたけ 長ねぎ 酒 鶏ガラスープの素 水 ラー油 砂糖 塩 酢 しょうゆ こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      8日夕ご飯は、 とろとろ具材たっぷり、八宝菜 こちらに載せました。 かさましで大根も、舞茸出汁入りです。 作らせていただきましたにゃん。 他には、 ふっくらやわらか、鯛の豆板醤蒸し こちらに載せました。 これもうみゃにゃ。豆板醤の代わりに豆味噌じゃん。たれのレシピは秘密にゃ。 具沢山とろみスープ、ミニトマトと豆腐のサンラータン こちらに載せました。ブロッコリーの茎も入れました。 おやつにぴったり、さくらミルクプリン こちらも作らせていただきましたにゃーん。 いただきます。 さくらのプリンうみゃにゃ。しっかりしっかり量りました。ゼラチン初めて使いました。
    • たんぱく質
      思ったより作るのも簡単だったし味も甘酸っぱくて美味しかったです!ラー油を少なめに入れたので辛さは特になかったのですが、辛いのが好きな方は沢山入れると美味しいと思います!
    • モーリス
      好評でした。
    • まー
      完熟トマト2個の救済のため、ミニトマトの代わりに作りました。 手順はとても簡単でした! その他の分量は倍にして作りましたが、少しコクが足りなかったので鶏ガラの素小1としょうゆひとまわし、酢ひとまわし追加しました。 分量通りだとあまり酸っぱさを感じなかったので(好みの問題ですが)星4にしてます。
  • 「豚肉と豆腐のとろみスープ」のレシピ動画

    具だくさんで満足!
    豚肉と豆腐のとろみスープ

    4.2

    (
    7件
    )

    旨みの出る豚バラ肉を入れ、なめらかな絹豆腐、シャキシャキ感のある豆苗を使った中華スープです。とろみをつけて口当たり良く仕上げました。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 絹豆腐 豆苗 しょうが ラー油 こしょう 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜とひき肉のとろみスープ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    チンゲン菜とひき肉のとろみスープ

    少ない食材で作れる、生姜風味の簡単スープをご紹介します。ひき肉の旨味がスープによく出ておいしい♪あっさりとした味わいのシンプルなスープなので様々なおかずに合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 チンゲン菜 サラダ油 塩 こしょう 鶏がらスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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