作り方
1.
大根は1cm角に切る。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、大根を加えてさっと炒める。
3.
☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で8分程煮る。
4.
水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
5.
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
1.
大根は1cm角に切る。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、大根を加えてさっと炒める。
3.
☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で8分程煮る。
4.
水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
5.
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
