旨みたっぷり！
鶏ひき肉と大根のとろみスープ
調理時間
約15分
カロリー
176kcal
費用目安
200円前後
しょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです！
材料 【2人分】
手順
1
大根は1cm角に切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、大根を加えてさっと炒める。
3
☆を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で8分程煮る。
4
水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
5
器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
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- 簡単に出来て美味しかったです。 旦那にも美味しいって言われて嬉しかった
ゆき
かなり薄めのお味だったので、調味料を足しました。なな
いつも汁物は汁しか食べない2歳の息子が、具も全部食べていました。 やさしい味付けで、大根も柔らかく食べやすかったようです。 また作りたいです。りむ
簡単で美味しくおすすめです。
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ウメニャン