DELISH KITCHEN

  • 「豚こま肉の酢豚」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚こま肉の酢豚

    4.5

    (

    586件
    )

    みんなが大好きな酢豚を豚こま切れ肉で♪塊肉よりも柔らかい食感に仕上がる絶品レシピです。根菜はあらかじめレンジで加熱するので炒める時間は短く!ご飯のお代わりまちがいなしのボリュームおかずです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん ピーマン しょうゆ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かず
      豚こま肉は丸めませんでした。簡単で美味しかったです。
    • Mei Mei-san
      豚こまをいつもより少し焦がしてしまいましたが、片栗粉のおかげで、パリッと揚げた感じになってかえって良かったです。 中まで火を通すために少しの間フタをしました。これで思いがけず、外パリの中やわになりいい感じにできました!
    • 緋月天涅
      小5の私でも簡単に作ることができました♪( ´▽`)炒める時間は、約1分とのことでしたが、少しシャキシャキ食感になってました(>人<;) それはそれで美味しかったのですが、個人的にはもう少し、しなっと柔らかめの方が好みです(๑>◡<๑)火を通したものを取り出すのには正直抵抗がありましたが、フライパンを一つしか使わないので洗い物が少なくて済むのがいいなと思いました♪甘めなので甘いのが好きな私にはとっても合った料理でした☆またリピしたいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪野菜を炒めるときはサラダ油じゃなくて胡麻油でやりました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
    • 豚こまではなく、豚ロースブロックを一口サイズに切り作りました。 美味しい!!! タレを予め混ぜて容器に用意していたら、水分量が多くシャバシャバ気味になってしまいました😥 次はそこんところを気をつけてリベンジしたいと思います。
  • 「厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり!がっつり!
    厚揚げとピーマンのみそマヨ炒め

    4.1

    (

    73件
    )

    ボリュームのある厚揚げにこってりみそマヨがよくからむ! ピーマンのほろ苦さが隠し味! 思わず箸がすすむ1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン サラダ油 白いりごま マヨネーズ みそ こしょう みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くんちょん
      味噌はコチジャンで代用しました 子供がピーマン美味いと言ってたくさん食べてくれました! お弁当にもgood
    • ひまわり
      味噌をきらしてて、コチュジャンで代用しましたがマヨネーズとの相性はばっちり😃✌️大丈夫でした。
    • らみ
      たれの味見をした時は『ん?』でしたが 実際に炒めて食べたら中々美味しかったです。 ピーマンはしんなりが好きなので お肉と一緒に最初から炒めました。😃
    • くるとん
      レシピ通りだとマヨネーズ多め… 少し少なめでもいいと思う。
  • 「ほろほろチキンのトマト煮」のレシピ動画

    炊飯器でほったらかし!
    ほろほろチキンのトマト煮

    4.6

    (

    93件
    )

    炊飯ボタンを押すだけでほろほろジューシー♪ 鶏肉からじゅわーっとでる旨味ととトマトの甘みが たまらない1品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉  玉ねぎ エリンギ にんじん カットトマト缶 酒 酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おばちゃん
      本当にホロホロで美味しかった。炊飯器が小さめなので、ギリギリ入りましたけど。
    • ミーミー
      鶏肉、とっても柔らかくて美味しかったです。 でも、炊飯が1時間以上経っても保温にならなくて、心配になって開けてかき混ぜてみたら出来ていたので保温にしました。 時間はどのくらいかかるものなのでしょうか?
    • かずのこ
      このレシピ大好きです! 切って混ぜてボタンを押すだけなので簡単にできますし、材料はいろいろと好きに変えられます 最近はとり肉をぶたロースかたまり肉に変えて、エリンギをじゃがいもとしめじにして、あと乗せでピザ用チーズを乗せて…と食べごたえ重視で作ってます
    • ねこ2匹
      にんじんは小さめに切りました。炊飯器におまかせでおいしいメインが!スイッチ入れたあとは手が空くので、他の家事ができました。リピートします。 ※他の方もコメントされてますが、我が家の炊飯器もなぜか「残り1分」の表示が延々と続き、通常の炊飯のように「できました」のメロディがなかなか流れず…。ストップして中を確認するととっくにできているようでした。不思議…。
  • 「鶏大根のにんにく煮」のレシピ動画

    食欲そそる香り♪
    鶏大根のにんにく煮

    4.5

    (

    167件
    )

    甘辛い味付けがやみつきになる鶏大根です。まるごと入れて煮込んだにんにくと、赤唐辛子がアクセントになって、お箸が止まらなくなってしまいます♪ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  大根 にんにく ねぎ(白い部分) 赤唐辛子(小口切り) ごま油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • salt
      煮物ににんにく…?と思ってましたが、こんなに合うんですね…! 私は煮物2日が好きなので、前日から作って次の日最高の状態で頂きましたが、本当に美味しい!煮物ってどうしても同じような味付けになってマンネリ化しますが、これだとマンネリ化を打開できますね!
    • maru39
      手早く美味しくできました。 リピート確定です。
    • とみこ
      短時間でも味が染み込んでとても美味しかった(*^^*) ご飯が進みました!鶏肉も柔らかく仕上がりました♪また作ります!
    • みやまり
      とても簡単で美味しかったです。4人分、調味料は倍、お肉500グラム、大根700グラム、ねぎなし、にんにくはチューブ、で作りました。
  • 「鶏もも肉のプルコギ風炒め」のレシピ動画

    甘辛だれが絡んでご飯が進む♪
    鶏もも肉のプルコギ風炒め

    4.1

    (

    12件
    )

    韓国料理のプルコギ風レシピです! コチュジャンを使った甘辛だれに、鶏肉と野菜を漬けて炒めました! 濃厚なたれなので、白ご飯が進みます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  玉ねぎ にんじん 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひよこ
      倍量で作りましたが凄い美味しかったです! もりもりご飯が進みました! コメントのピーマン参考にさせて貰って入れても違和感なく美味しかったです!
    • たんぱく質
      コチュジャンがなくて豆板醤を使ったコチュジャンの代用レシピを見て作ったのですが私には辛かったので、次はちゃんとコチュジャンを準備して食べようと思いました!辛いけど美味しかったです
    • パルまま
      時短、美味しい! 色どりにピーマンを加えてみましたが、いけます。
    • よしを
      ご飯に合う‼️最高〜♪ 胸肉で作ったけど、美味しく出来ました😁 子ども達もいるので、砂糖だけ倍量にしました‼️ 甘みの後にほんのり辛さがきて美味しかったです✌️😆 豚肉でも美味しくできました☝️
  • 「牛カルビのコチュ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    牛カルビのコチュ炒め

    4.3

    (

    97件
    )

    ピリ辛味で食欲そそる!ごはんのおかずにぴったりな1品です!今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛カルビ肉 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいまま
      いいー香りですwww
    • ひまわり
      作って見ましたよー❗ 家族が美味しいと、絶賛しました 又、作って見たいです❗ レシピありがとーございました
    • はいさい
      簡単です。 一口食べればやみつきなり、 あっという間に全部なくなりました
    • まき
      頂いた和牛カルビを消費したくて作りました。私が使ったのは薄かったので炒める感じで焼いてからタレを絡めサッといためました。 簡単で美味しかったです。
  • 「鮭じゃがバター」のレシピ動画

    ご飯が進む!
    鮭じゃがバター

    4.3

    (

    125件
    )

    お箸が止まらなくなるやみつきおかず♪バターの風味と香ばしい香りが食欲をそそります!さやいんげんを入れれば彩りも鮮やかに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭(切り身) じゃがいも さやいんげん おろしにんにく 有塩バター 片栗粉 しょうゆ 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めっちゃ美味しかったです♪
    • しほまつ
      確かに美味しい!バターだけど醤油の味がしっかりなので、ご飯に合います。飽きない味です。いんげんは絹さやで代用しました。
    • リモーネ
      表面カリッ!中はしっとり焼けました。 じゃがいももホクホクでメインなみの美味しさ! おかず、つまみに最高☆
    • このん
      ニンニクが食欲をそそります。じゃがいもは先に焦げ目を付けて、後で足しました。いんげんは冷凍野菜で。できる所は手抜きで。
  • 「鶏肉と里芋の照り煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    鶏肉と里芋の照り煮

    4.4

    (

    89件
    )

    冷凍の里芋を使うことで手間な下処理をカット!鶏肉の旨味がたっぷりと里芋にしみ込みます♪今日の晩ご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 里芋[冷凍] ししとう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みみりん
      鶏肉が柔らかくておいしかったです。 いんげんを入れました。
    • みやまり
      冷凍里芋を使うので簡単で美味しかったです。私はししとうは無しで、いろどりにねぎを乗っけます。
    • オレオ牛乳
      子どもが小さいのでししとうは無しで。 冷凍ではなく生の里芋を使ったので下ごしらえの手間はかかりましたが、とても美味しくできました。 里芋が大きめだったので煮込む時間は表記より長くしました。少しにんにくチューブも入れると、さらにご飯がすすむ味になります(^^)
    • とらママ
      我が家の煮物定番になってます。家族全員、大好きな料理です。
  • 「豚肉とれんこんのごま味噌炒め」のレシピ動画

    優しいおふくろの味!
    豚肉とれんこんのごま味噌炒め

    4.6

    (

    28件
    )

    季節の野菜がごま味噌風味でもりもり食べられる! れんこんのシャキシャキ食感と豚肉で食べ応えバッチリ◎ 優しい味で家族も大満足♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 れんこん サラダ油 白いりごま 砂糖 みりん みそ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みより
      ちょうど家に材料がそろってたので、作ってみました。最初はちょっと味が濃かったなと思ったけど、ご飯と一緒に食べたら、美味しく頂けました。今度もう一度少し薄味に作ってみたいと思います。
    • にや
      濃い味が好きなので、調味料はしっかり目にいれました。大変おいしいです💕
    • きぃたん
      レンコンだけ倍量にして作りましたが 味付けもちょうど良く ご飯が進みました😄 レンコン好きには満足できたおかずです。
    • みっちゃん
      まだ梅雨も明けてないのに、、もう夏バテ気味で、、ご飯がすすむレシピを探してたら(豚肉と蓮根のゴマ味噌炒め!)疲労回復に絶好と!作ってみました。味噌と胡麻で少し濃めの味付けで食が進みました。他の方のレシピに➕青葱とかピーマンが有ったので次回は彩に緑を足したいと思いました。リピします!
  • 「ロール白菜照り焼き」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    ロール白菜照り焼き

    4.2

    (

    40件
    )

    食材は白菜と豚肉の2つだけ!コクうま照り焼き味で、ご飯がすすむ主菜の出来上がり!お肉も野菜も一度に摂れるうれしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      559kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉(芯用) 片栗粉(まぶし用) サラダ油 細ねぎ(斜め切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みうたん
      美味しかったです☺️ 材料も白菜と豚肉だけなので、簡単です。白菜を巻いた時にまぶす片栗粉は…少なめで良いでしょう。多いと、フライパンにこびりつきます。
    • つぼみ
      畑で収穫した白菜が大量なのに、レパートリーがなく困っていました😱おまけに子供は野菜嫌い❗さほど料理の腕がない私にも簡単に作れて、子供もペロリと食べてくれました🎵ちなみに私は、素焼きでポン酢大根おろしでサッパリ頂きました😋次回は豚肉の代わりにミンチやベーコンで作ってみます🙋
    • haya_kei_19
      美味しすぎです。
    • トシ
      白菜が悪かったのか?焼き上がりはバラけてぐちゃぐちゃに…。食べるのにも一苦労で、白菜が硬くて噛みきれず食べづらかった。リピートはない!
  • 「豚肉とトマトのカレー炒め」のレシピ動画

    さっと出来る!
    豚肉とトマトのカレー炒め

    3.9

    (

    16件
    )

    トマトの酸味とカレー粉が相性バッチリ! ごはんにもよく合う味付けです! 今夜のおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ミニトマト 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハマチ大好き
      トマトは苦手なのですが、スパイスが匂いや酸味を抑えてくれるので食べやすかったです。
    • くろ
      美味しかったです!
    • ちゃぴ
      美味しかったです!
    • ひめ
      簡単で美味しかった!また作りたい!