DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

鶏肉と里芋の照り煮

4.4

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    457kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    28.8g

  • 脂質

    23.9g

  • たんぱく質

    24.6g

  • 糖質

    26.3g

  • 塩分

    2.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍の里芋を使うことで手間な下処理をカット!鶏肉の旨味がたっぷりと里芋にしみ込みます♪今日の晩ご飯にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ししとうはへたを取る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。里芋、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

    ポイント

    里芋は冷凍のまま使用しましょう。

  4. 4

    ししとうを加えて、ふたをして中火で1分煮る。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みやまり

    冷凍里芋を使うので簡単で美味しかったです。私はししとうは無しで、いろどりにねぎを乗っけます。
  • こりゃす

    好評でした!鶏肉切るだけで後は煮るだけと作業も少なく簡単です。シシトウが良いアクセント。
  • プリン

    ししとうがなかったので絹さやで作りました。里芋は冷凍ではなく里芋を買い皮をむきしっかり煮込みました。とても美味しかったです。
  • にゃんにゃむニーナ

    ありがとうございます。はい、かしこまりました。作らせていただきました。おはようございます。今日も大好き。 15日朝ご飯は、 ごはんがすすむ、鶏肉と里芋の照り煮 こちらに載せました。 他には、ほうれん草、豚汁、納豆です。いただきます。 お疲れ様でございます。 はい、かしこまりました。 明日朝作らせていただきます。 大好き。 おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 出来ましたよーん。 ごはんがすすむ、鶏肉と里芋の照り煮 チーズがとろける、いやそれは人による、キャベツのチーズオムレツ 焼き豚をいれてみた。 オムレツの形にしたかったの。でもフライパンが卵一個分くらい持っていっちゃうのね。涙 それで小さい卵焼き器のフライパンが新しいから、そっちに移動したの。そしたら、四角く、四角くなったのね。そうなの。。。。。 大根とにんじんのお味噌汁 です。 いただきます。 いつも本当に美味しいです。本当にありがとうございます。ししとうの代わりにピーマンにしました。ピーマンが良いお味を出しています。お洒落な味でした。また作ります。何度も作っております。

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