DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ♪

鶏肉と里芋の照り煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    457kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍の里芋を使うことで手間な下処理をカット!鶏肉の旨味がたっぷりと里芋にしみ込みます♪今日の晩ご飯にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ししとうはへたを取る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。里芋、☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

    ポイント

    里芋は冷凍のまま使用しましょう。

  4. 4

    ししとうを加えて、ふたをして中火で1分煮る。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みやまり

    冷凍里芋を使うので簡単で美味しかったです。私はししとうは無しで、いろどりにねぎを乗っけます。
  • みみりん

    鶏肉が柔らかくておいしかったです。 いんげんを入れました。
  • とらママ

    我が家の煮物定番になってます。家族全員、大好きな料理です。
  • りかはるママ

    ししとうが苦手なので、わけぎを使いました。 味はとても良かったです。

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