優しいおふくろの味！
豚肉とれんこんのごま味噌炒め
調理時間
約30分
カロリー
410kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
季節の野菜がごま味噌風味でもりもり食べられる！ れんこんのシャキシャキ食感と豚肉で食べ応えバッチリ◎ 優しい味で家族も大満足♪
材料 【2人分】
手順
1
れんこんはいちょう切りにし、水にさらして水気を切る、豚肉は一口大に切る。
2
ボウルに☆の調味料を入れ混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ色が変わるまで中火で炒め、れんこんを加え火が通るまで炒める。
4
☆ごま味噌だれを加えて炒め絡める。器に盛り白いりごまをかけて完成。
レビュー
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- 濃い味が好きなので、調味料はしっかり目にいれました。大変おいしいです💕
みより
ちょうど家に材料がそろってたので、作ってみました。最初はちょっと味が濃かったなと思ったけど、ご飯と一緒に食べたら、美味しく頂けました。今度もう一度少し薄味に作ってみたいと思います。きぃたん
レンコンだけ倍量にして作りましたが 味付けもちょうど良く ご飯が進みました😄 レンコン好きには満足できたおかずです。K
ご飯が進みますね〜
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にや