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甘辛だれが絡んでご飯が進む♪

鶏もも肉のプルコギ風炒め

韓国料理のプルコギ風レシピです! コチュジャンを使った甘辛だれに、鶏肉と野菜を漬けて炒めました! 濃厚なたれなので、白ご飯が進みます♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、水気をふき、1に入れて混ぜ、5分置く。

  3. 3.

    玉ねぎは薄切りにし、にんじんは千切りにし、2に加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて肉に火が通るまで、中火で混ぜながら炒める。

  5. 5.

    唐辛子を加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。