【ミネストローネ】人気のレシピ10選！定番からアレンジまで紹介
作成日: 2023/08/22
更新日: 2024/03/26
ミネストローネのアレンジレシピを簡単動画でご紹介。スープパスタやグラタンといったアレンジレシピや、イワシ入りや菊芋入りといった具材をアレンジしたレシピなど10本を集めていますので、いつものミネストローネに飽きてしまった時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【料理にアレンジ】ミネストローネを使ったレシピ
ワンパンで仕上げる！
ミネストローネ風スープパスタ野菜の旨味がたっぷりなミネストローネをおいしいスープパスタに仕上げましょう！フライパンひとつで完結するのも嬉しいポイント♪余ったミネストローネのリメイクレシピとしてもおすすめです♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナキャベツも入れました。暑い日にすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- んまんまケチャップ、コンソメ、塩コショウ、砂糖で。
- ごちむら水400mlにして、二日に分けて食べました^_^ おいしく栄養もとれて良かったです。
- みるこやや薄目の味だけど、簡単で野菜もたっぷりとれるのでいいです！
野菜たっぷり♪
ミネストローネ風グラタン定番のミネストローネをグラタンに！ 野菜とベーコンの旨味がトマトソースにしみて絶品♪ とろーりチーズとからめて召し上がれ♪
レビュー
- Gさん確かに野菜いっぱい取れて美味しいですね。ほぼ全て倍量でやりました。また作ります。
- りな美味しかった！！ チーズ載せずに食べたら、ミネストローネ！
- あぼちゃんたっぷり野菜が取れて、栄養満点で美味しいグラタンでした‼️また作りまーす🎵＼(^o^)／
【具材をアレンジ】ミネストローネのレシピ
味付け簡単！
マッシュルームのミネストローネマッシュルームの旨味がたっぷりのミネストローネをご紹介！トマトの優しい酸味が食欲をそそります。お好みの野菜を使ってアレンジもお楽しみください♪
レビュー
- ゆとり安定した味で美味しいです！♡ 具沢山で野菜たくさん取れるのもうれしいです！ 特別マッシュルーム感があるわけではないですが、みんなが喜ぶ味だと思います！
- うさちさベーコンを鶏肉で、トマトの水煮缶がなくてトマトピューレの小箱があったので、それで作りました。多分レシピ通りより濃厚になったと思うけど、とても美味しかったです！ 家にあるものでアレンジ出来るレシピだと思います！ また作ります！
ほっとあたたまる♪
菊芋のミネストローネホクホクした食感の、菊芋のミネストローネをご紹介！トマトジュースを使い旨味とコクがたっぷり♪具沢山で食べ応えがあり、野菜のおいしさを味わえるスープです。朝ごはんや夜食にもおすすめです♪
レビュー
- ナナ脂質少ないのでダイエット中にも適していると思います！菊芋をあまり作ったことなかったので調理方法に迷いましたがすごい美味しく作れました！トマトジュースはカットトマト缶で代用しました！
- ももママいただいた菊芋、調理に迷った検索。 じゃが芋よりややさっぱりで煮崩れしない感じが良かったです。 他の野菜との相性がすごく良かったです。 コンビニのミネストローネ食べたばかりでしたが絶品に仕上がりました。
- ゆな簡単に美味しく出来ました
- カナ材料を全て切り、炒めずそのまま電気圧力鍋に投入して作りました。 味が濃厚でとても美味しかったです。 トマトのお陰で、菊芋が苦手な夫も菊芋が入っていることに気づかず、ペロリと食べてくれました！
トマトと相性バツグン☆
イワシのミネストローネ野菜とイワシの旨味が活きたミネストローネ！ イワシの水煮缶で手軽に作れるので 朝食にもぴったりです♪
レビュー
- nullpo-ga若干、生臭さがのこってしまいましたが、味は美味しかったです。栄養的にもベーコンより罪悪感少なめで良いです。
具沢山で大満足!
雑穀入りミネストローネ具だくさんで食べ応えも抜群! だけど野菜たっぷりなのでヘルシーです♪ トマトベースの酸味がほどよく効いてどんな料理にも合いますよ!
レビュー
- Soul'd out中火で15分煮ていたら水分が全部飛んでしまったので追加で水100cc足しましたが、味付けは薄まることなくしっかり美味しい味でした。雑穀が入ることで満腹感の高いミネストローネに仕上っていると思います♪
トマト缶を使って♪
ミックスビーンズでミネストローネ野菜の旨味たっぷりのスープレシピをご紹介！ミックスビーンズを加えることで食べ応えが増し、お腹も満足な一品に仕上がります♪ぜひお試しください♪
レビュー
- たまや材料が揃っていたので、(ミックスビーンズは大豆の水煮に置き換え)倍量で作りました。 コンソメと塩は分量より少し多めに足しましたが、美味しかったです！
ほっとあたたまる♪
かぼちゃのミネストローネホクホクのかぼちゃがたっぷり入ったミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです！お手軽なので、忙しい日にもおすすめです。
ほっとあたたまる♪
大根のミネストローネ大根を使ったミネストローネをご紹介！トマトの優しい酸味が食欲をそそります。お好みの野菜を使ってアレンジもお楽しみください♪
味付け簡単！
マカロニ入りミネストローネ具沢山で食べ応え満点のミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのも嬉しいポイントです。お手軽に作れるので、ぜひお試しください！
