DELISH KITCHEN

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    野菜たっぷり♪

    ミネストローネ風グラタン

    定番のミネストローネをグラタンに! 野菜とベーコンの旨味がトマトソースにしみて絶品♪ とろーりチーズとからめて召し上がれ♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      437kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじん、玉ねぎは1.5㎝程の角切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは1.5㎝程の角切りにして、水にさらして水気を切る。ベーコンは1㎝幅に切る。

    2. 2.

      鍋に湯をわかし、ペンネを入れて表記時間通りゆでて水気を切る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもを加えてしんなりとするまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

    4. 4.

      ペンネを加えて混ぜて、耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせ、トースターで7分程チーズに焼き色がつくまで焼く。