トマト缶を使って♪
ミックスビーンズでミネストローネ
調理時間
約30分
カロリー
228kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜の旨味たっぷりのスープレシピをご紹介!ミックスビーンズを加えることで食べ応えが増し、お腹も満足な一品に仕上がります♪ぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。じゃがいもは水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。じゃがいも、にんじん、キャベツを加えてさっと炒める。
4
3に☆、トマト缶、ミックスビーンズを加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをし、弱火で5〜7分煮る。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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(1件)
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