DELISH KITCHEN

  • 「ブリのみそ煮」のレシピ動画

    ごはんが進む一品!
    ブリのみそ煮

    4.4

    (
    65件
    )

    しっかりと味がついたブリはごはんとの相性抜群!落としぶたをしてしっかりと味をしみこませます♪フライパン1つで作れて洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) みそ 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しぃ
      ブリは照り焼きが多かった我が家。 レパートリーを増やしたくて 簡単そうだったのでチャレンジしました。 ブリに味噌ってとても合うんですね。 ご飯が進んでとても美味しかったです。 リピ決定です!
    • きいな
      ふっくら美味しいブリのみそ煮。 ホントご飯が進みます♪ 白髪ネギの替わりに小ねぎを乗せて。 旦那さんにも好評でした👍✨
    • まめのすけ
      味噌の味が効いていて美味しかったです。
    • みどりいろ
      めっちゃ美味しかったです 白髪ネギが難しいっす
  • 「鮭のマカロニグラタン」のレシピ動画

    熱々とろ〜り♪
    鮭のマカロニグラタン

    4.2

    (
    58件
    )

    王道のマカロニグラタンにサーモンをプラスして♪ホワイトソースは具材に薄力粉をまぶしてから作るのでダマになりにくいレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      800前後

    マカロニ 生鮭[切り身] 玉ねぎ しめじ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゲン
      お歳暮で貰った新巻鮭がいまいちだったので、アレンジして食べたうちのひとつ。 皮や骨は焼いてから取り除いて作りました。 いつもは鶏肉とかエビだけど、鮭も悪くないね。 なかなか美味しく出来ました。 塩鮭なんで調味料は少し調整して、大好きなチーズはたっぷりのせたからかな。 ちなみに写真は二人分を一気に焼いたもので一人で食べました。(ちょっと食べかけですが笑)
    • レイン
      美味しかったです。コンソメを入れました。
    • ゆみ
      とても美味しくできました。 塩鮭で作りましたが、塩気がちょうど良かったと思います。 顆粒のコンソメを少し入れました。 また作ります!
    • 彗星
      とろっとしておいしかったです
  • 「ワンパン釜飯風とりめし」のレシピ動画

    新米を楽しむ!
    ワンパン釜飯風とりめし

    3.3

    (
    3件
    )

    ワンパンで作る釜飯風とりめしはいかがですか?米は十分に吸水させたものを使いましょう。フライパンで炊くとしっかりとお焦げができ、食欲をそそります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      613kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉 溶き卵 ごぼう しいたけ サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 絹さや 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちかちか
      倍の2合で作りました。調味料も倍にしました。おこげが程よくあり香ばしくて美味しかったです。
  • 「マグロの山かけ」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    マグロの山かけ

    4.6

    (
    5件
    )

    たれに漬けたマグロにネバネバとろろの間違いない組み合わせ!ご飯のお供やおつまみにもぴったりの一品です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ[切り落とし] 長芋 みりん しょうゆ 刻みのり わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      しょうゆ好きなので長芋すりおろしに、少ししょうゆはかけました。売り場にあったマグロ丼のタレには、目もくれず買い物終了です。
  • 「味付け半熟卵」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    味付け半熟卵

    4.4

    (
    16件
    )

    【冷蔵2日】とろっと半熟の卵に味がしっかりと染みて、ごはんのお供やラーメンのトッピング、お酒のおつまみにぴったりのおかずです。※出来上がりまで:半日

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(卵2個分)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あきぷぅ
      おむすび用に作ってみました。 茹で時間6分です。 とろ~りがでました。 簡単でお味もよいです。
    • ひめ
      8時間置きました。美味しかったです。ラーメンにも合いそう👍
    • 味が染みていてとても美味しかったです。
    • ころぽ
      普通においしかったです!ゆで卵を作るときにレンジで作りましたが、時間が少し短かったので、そこは調整が必要かと。味付けはとってもおいしいです。お弁当のおかずにしました!
  • 「たけのこご飯」のレシピ動画

    油揚げなしで♪
    たけのこご飯

    3.8

    (
    6件
    )

    具材は筍のみで作るシンプルなたけのこご飯です。水煮たけのこを使って手軽に作れるのも嬉しい一品♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) たけのこ[水煮] 水 木の芽 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デリッシュさん
      簡単です
  • 「ねぎのみそマヨあえ」のレシピ動画

    青い部分使って作る♪
    ねぎのみそマヨあえ

    4.3

    (
    13件
    )

    いつも使い道に悩む、ねぎの先の青い部分を活用したお手軽副菜をご紹介します。ねぎの青い部分は風味が良いので、コクのあるみそマヨと相性抜群!もちろん白い部分でもおいしくお作りいただけます。献立のあと一品やおつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    長ねぎ[青い部分] 砂糖 みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうじ
      とても簡単です。ネギが安く手に入ったときはまたチャレンジしてみます。マヨ味噌いい感じです。
    • トシ
      茹で時間は完全に軟らかくなるように10分にしました。いつも鍋物以外に使い道がない青ネギをこれからは捨てずに済みます。味もおいしかった。
    • kerori
      いつも捨ててる青い部分を有効活用したくて作りましたが、美味しくなかったです。 沸騰したお湯で1分くらい茹でました。もっとくたくたになるくらい火を通せばもう少し食べやすくなったかもしれません…
    • しばりん
      簡単にできツマミには最高でした!サッパリとさしたなかに、コクがあり、大好評でした!長ネギを買ったら、必ず取っておいて、作ります!
  • 「小松菜としらすのおひたし」のレシピ動画

    お助け副菜!
    小松菜としらすのおひたし

    4.1

    (
    33件
    )

    定番の小松菜のおひたしにしらすの旨味をプラスした副菜です。しょうががさわやかな香りで、アクセントになります。今晩の一品に是非お試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      200前後

    小松菜 しょうが しらす干し 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひなっぷー
      お浸し久しぶりに作りましたが、すごくおいしかったです!! お出汁が薄いような気がしましたが、しらすでしっかり味がつくので大丈夫でした😊 大人はしょうが有、子どもはしょうが無しにしましたが、みんなペロリと食べていました☺️ お野菜の値が上がる中、小松菜は比較的安価なので絶対またリピします!!
    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ〜。最高にゃ。ネコ達大コーフン。 2日夕ご飯は、 深みのある味わい、鯛しゃぶ こちらに載せました。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ こちらにも載せました。 下にはブロッコリーです。 ブロッコリーとは到底思えない。。。との事です。パセリがうみゃにゃ。 恵方巻きと一緒に、鬼除け汁 こちらにも載せました。 好きにゃ豚汁にゃ〜。ひよこ豆は柔らかく煮ました。皮にはご注意。これからひよこ豆入れるの気に入りました。 お助け副菜、小松菜としらすのおひたし こちらにも載せました。 ほんと、お助けでした。ポン酢かなと、思ったのに、甘辛でうみゃにゃ。との事です。 でも明日が節分ですね。。。 しかもお豆がひよこ🐣豆🫘です。ピヨピヨ。🐤
    • el
      good
    • kerori
      あっさりして美味しいです。 写真にないけど生姜ありにもしましたがなくてもいいかなという感じでした。
  • 「ひよこ豆とさつまいものヨーグルトサラダ」のレシピ動画

    クミン風味で爽やか♪
    ひよこ豆とさつまいものヨーグルトサラダ

    ひよこ豆とさつまいも、りんごをクミンを加えたヨーグルトドレッシングであえた口当たり爽やかなサラダです♪冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200前後

    ひよこ豆[蒸し] さつまいも りんご ヨーグルト[無糖] オリーブオイル レモン汁 塩 クミン[パウダー] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷凍栗で作る甘露煮」のレシピ動画

    いろいろ使える♪
    冷凍栗で作る甘露煮

    冷凍むき栗で作る甘露煮のご紹介です♪冷凍むき栗を使うことで1年中作れ、皮をむく必要もないので簡単に作ることができます!そのまま食べても、お菓子に使ってもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      -

    むき栗[冷凍] くちなしの実 みりん 砂糖 塩 水

    • ※1/10量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シフォン
      こんなにたくさん砂糖使うのかと驚きましたが、出来上がったらちょうど良いさっぱりとした甘さの美味しい甘露煮になりました!