DELISH KITCHEN

お助け副菜!

小松菜としらすのおひたし

3.9

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    54kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番の小松菜のおひたしにしらすの旨味をプラスした副菜です。しょうががさわやかな香りで、アクセントになります。今晩の一品に是非お試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、十文字の切り込みを入れて、水で洗い、水気を切る。しょうがは千切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れて、小松菜を半量ずつさっとゆでる。水にさらして水気をよくしぼり、3〜4cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて、ラップはせずに600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。

  4. 4

    3に小松菜を浸し、10分程おく。

  5. 5

    器に盛り、しらす干し、しょうがをのせる。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    good
  • はる

    優しいお味で美味しかったです。またリピートします。
  • ぱふ

    簡単で美味しかったです。ちょっとだけ副菜にぴったりです
  • kerori

    あっさりして美味しいです。 写真にないけど生姜ありにもしましたがなくてもいいかなという感じでした。

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