お助け副菜！
小松菜としらすのおひたし
調理時間
約20分
カロリー
54kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.3g
脂質
0.4g
たんぱく質
4.5g
糖質
5.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番の小松菜のおひたしにしらすの旨味をプラスした副菜です。しょうががさわやかな香りで、アクセントになります。今晩の一品に是非お試しください。
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、十文字の切り込みを入れて、水で洗い、水気を切る。しょうがは千切りにし、水にさらして水気を切る。
2
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れて、小松菜を半量ずつさっとゆでる。水にさらして水気をよくしぼり、3〜4cm幅に切る。
3
耐熱容器に☆を入れて、ラップはせずに600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。
4
3に小松菜を浸し、10分程おく。
5
器に盛り、しらす干し、しょうがをのせる。
レビュー
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- うみゃにゃ〜。最高にゃ。ネコ達大コーフン。 2日夕ご飯は、 深みのある味わい、鯛しゃぶ こちらに載せました。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ こちらにも載せました。 下にはブロッコリーです。 ブロッコリーとは到底思えない。。。との事です。パセリがうみゃにゃ。 恵方巻きと一緒に、鬼除け汁 こちらにも載せました。 好きにゃ豚汁にゃ〜。ひよこ豆は柔らかく煮ました。皮にはご注意。これからひよこ豆入れるの気に入りました。 お助け副菜、小松菜としらすのおひたし こちらにも載せました。 ほんと、お助けでした。ポン酢かなと、思ったのに、甘辛でうみゃにゃ。との事です。 でも明日が節分ですね。。。 しかもお豆がひよこ🐣豆🫘です。ピヨピヨ。🐤
el
goodkerori
あっさりして美味しいです。 写真にないけど生姜ありにもしましたがなくてもいいかなという感じでした。ぱふ
簡単で美味しかったです。ちょっとだけ副菜にぴったりです
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にゃんにゃむニーナ